Verdure
Rosmarino, secco
Erbe aromatiche
328 kcal / 100 g
USAV V7.1
100 g di Rosmarino, secco apportano 328 kcal (1’350 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di ferro (29 mg), calcio (1’280 mg) e folati (307 µg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Erbe aromatiche» (famiglia «Verdure») della banca dati USAV.
L’essenziale per 100 g
Proteine4,9 g
10%
Grassi15,2 g
22%
Carboidrati21,5 g
8%
Fibre alimentari42,6 g
142%
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 328 kcal (1’350 kJ)C | 16% |
| Proteine | 4,9 gE | 10% |
| Grassi | 15,2 gE | 22% |
| di cui acidi grassi saturi | 7,4 gE | 37% |
| di cui polinsaturi | 2,3 gE | n. d. |
| di cui omega-3 | 1,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 21,5 gE | 8% |
| di cui zuccheri | 21,2 gE | 24% |
| Fibre alimentari | 42,6 gE | 142% |
| Acqua | 9,3 gE | n. d. |
| Alcol | 0 gE | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 1’280 mgE | 160% |
| Ferro | 29 mgE | 207% |
| Magnesio | 220 mgE | 59% |
| Fosforo | 70 mgE | 10% |
| Potassio | 960 mgE | 48% |
| Sodio | 50 mgE | 2% |
| Zinco | 3,2 mgE | 32% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | n. d. | n. d. |
| Vitamina B12 | 0 µgE | 0% |
| Vitamina C | 61 mgE | 61% |
| Folati | 307 µgE | 154% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.
