Confronto

Pane di segale vallesano vs Pane contadino: confronto nutrizionale

Per 100 g: 218 kcal per Pane di segale vallesano, contro 242 kcal per Pane contadino. Differenza: 24 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Pane di segale vallesano

Pane e prodotti di panetteria100 g

Proteine7,6 g 7,6 g

Grassi1 g 1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia218 kcal 218 kcal

Proteine−1,6 g

Grassi−1 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia−24 kcal

Pane contadino

Pane e prodotti di panetteria100 g

Proteine9,2 g 9,2 g

Grassi2 g 2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia242 kcal 242 kcal

Contenuto di fibre alimentari più alto

Pane di segale vallesano contiene 6,8 g di fibre alimentari in più per 100 g.

Contenuto di zinco più alto

Pane di segale vallesano contiene 0,8 mg di zinco in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Pane di segale vallesano contiene 50 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Pane di segale vallesano	Pane contadino
Macronutrienti
Energia	218 kcal	242 kcal
Proteine	7,6 g	9,2 g
Grassi	1 g	2 g
di cui acidi grassi saturi	0,1 g	0,7 g
di cui polinsaturi	0,5 g	0,6 g
di cui omega-3	0,1 g	0 g
Carboidrati	38,8 g	44,3 g
di cui zuccheri	0,7 g	2,4 g
Fibre alimentari	11,6 g	4,8 g
Acqua	41,5 g	40,4 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	20 mg	46 mg
Ferro	2,1 mg	1,5 mg
Magnesio	53 mg	38 mg
Fosforo	220 mg	170 mg
Potassio	250 mg	200 mg
Sodio	570 mg	710 mg
Zinco	2,2 mg	1,4 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	33 µg	25 µg

Pane di segale vallesano vs Pane contadino: confronto nutrizionale

Pane di segale vallesano

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