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Vergleich

Walliser Roggenbrot vs. Weizenvollkornbrot: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 218 kcal bei Walliser Roggenbrot, gegenüber 213 kcal bei Weizenvollkornbrot. Differenz: 5 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Walliser Roggenbrot

Brote und Brotwaren100 g
Walliser Roggenbrot
Protein7.6 g 7.6 g
Fett1 g 1 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30.1 g 0.1 g
Energie218 kcal 218 kcal
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich

Weizenvollkornbrot

Brote und Brotwaren100 g
Weizenvollkornbrot
Protein8.6 g 8.6 g
Fett1.3 g 1.3 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie213 kcal 213 kcal
Höchster Gehalt an Magnesium

Weizenvollkornbrot enthält 29 mg mehr Magnesium je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Weizenvollkornbrot enthält 1 mg mehr Eisen je 100 g.

Höchster Gehalt an Ballaststoffe

Walliser Roggenbrot enthält 4.6 g mehr Ballaststoffe je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gWalliser RoggenbrotWeizenvollkornbrot
Makronährstoffe
Energie218 kcal213 kcal
Protein7.6 g8.6 g
Fett1 g1.3 g
davon gesättigte Fettsäuren0.1 g0.2 g
davon mehrfach ungesättigte0.5 g0.9 g
davon Omega-30.1 g0 g
Kohlenhydrate38.8 g38.3 g
davon Zucker0.7 g0.7 g
Ballaststoffe11.6 g7 g
Wasser41.5 g45.5 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium20 mg20 mg
Eisen2.1 mg3.1 mg
Magnesium53 mg82 mg
Phosphor220 mg220 mg
Kalium250 mg250 mg
Natrium570 mg580 mg
Zink2.2 mg2.2 mg
Vitamine
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C0 mg0 mg
Folat33 µg22 µg