Confronto

Pane bianco vs Pane semi-bianco: confronto nutrizionale

Per 100 g: 242 kcal per Pane bianco, contro 240 kcal per Pane semi-bianco. Differenza: 2 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Pane bianco

Pane e prodotti di panetteria100 g

Proteine8,5 g 8,5 g

Grassi0,8 g 0,8 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia242 kcal 242 kcal

Proteine−0,9 g

Grassi−0,3 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+2 kcal

Pane semi-bianco

Pane e prodotti di panetteria100 g

Proteine9,4 g 9,4 g

Grassi1,1 g 1,1 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia240 kcal 240 kcal

Contenuto di fosforo più alto

Pane semi-bianco contiene 69 mg di fosforo in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Pane semi-bianco contiene 1,2 mg di ferro in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Pane semi-bianco contiene 4 µg di folati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Pane bianco	Pane semi-bianco
Macronutrienti
Energia	242 kcal	240 kcal
Proteine	8,5 g	9,4 g
Grassi	0,8 g	1,1 g
di cui acidi grassi saturi	0,2 g	0,1 g
di cui polinsaturi	0,4 g	0,5 g
di cui omega-3	0 g	0 g
Carboidrati	48,9 g	46,4 g
di cui zuccheri	0,2 g	0,4 g
Fibre alimentari	2,5 g	3,7 g
Acqua	40 g	40,2 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	8 mg	16 mg
Ferro	0,6 mg	1,8 mg
Magnesio	15 mg	38 mg
Fosforo	61 mg	130 mg
Potassio	130 mg	150 mg
Sodio	680 mg	680 mg
Zinco	0,5 mg	1,3 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	0 mg	0 mg
Folati	17 µg	21 µg

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Pane bianco

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