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Confronto

Riso raffinato, bollito in acqua salata (sale non iodato) vs Riso integrale, bollito in acqua salata (sale non iodato): confronto nutrizionale

Per 100 g: 117 kcal per Riso raffinato, bollito in acqua salata (sale non iodato), contro 133 kcal per Riso integrale, bollito in acqua salata (sale non iodato). Differenza: 16 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine2,5 g 2,5 g
Grassi0,3 g 0,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia117 kcal 117 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Proteine2,8 g 2,8 g
Grassi1,1 g 1,1 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia133 kcal 133 kcal
Contenuto di magnesio più alto

Riso integrale, bollito in acqua salata (sale non iodato) contiene 36 mg di magnesio in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Riso integrale, bollito in acqua salata (sale non iodato) contiene 10 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di fosforo più alto

Riso integrale, bollito in acqua salata (sale non iodato) contiene 23 mg di fosforo in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gRiso raffinato, bollito in acqua salata (sale non iodato)Riso integrale, bollito in acqua salata (sale non iodato)
Macronutrienti
Energia117 kcal133 kcal
Proteine2,5 g2,8 g
Grassi0,3 g1,1 g
di cui acidi grassi saturi0,1 g0,2 g
di cui polinsaturi0,1 g0,4 g
di cui omega-30 g0 g
Carboidrati25,8 g27 g
di cui zuccheri0,1 g0,2 g
Fibre alimentari0,3 g1,9 g
Acqua71,2 g67,3 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio7 mg9 mg
Ferro0,1 mg0,4 mg
Magnesio9 mg45 mg
Fosforo39 mg62 mg
Potassio28 mg83 mg
Sodio530 mg610 mg
Zinco0,4 mg0,6 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati5 µg15 µg