Confronto
Risotto con formaggio, fatto in casa vs Riso raffinato, bollito in acqua salata (sale non iodato): confronto nutrizionale
Per 100 g: 144 kcal per Risotto con formaggio, fatto in casa, contro 117 kcal per Riso raffinato, bollito in acqua salata (sale non iodato). Differenza: 27 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Risotto con formaggio, fatto in casa
Riso100 g
Proteine4,2 g
4,2 g
Grassi3,7 g
3,7 g
Vitamina D0,1 µg
0,1 µg
Omega-30 g
0 g
Energia144 kcal
144 kcal
Proteine+1,7 g
Grassi+3,4 g
Vitamina D+0,1 µg
Omega-3pari
Energia+27 kcal
Proteine2,5 g
2,5 g
Grassi0,3 g
0,3 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia117 kcal
117 kcal
Contenuto di calcio più alto
Risotto con formaggio, fatto in casa contiene 77 mg di calcio in più per 100 g.
Contenuto di acidi grassi saturi più alto
Risotto con formaggio, fatto in casa contiene 1,5 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Risotto con formaggio, fatto in casa contiene 46 mg di fosforo in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Risotto con formaggio, fatto in casa | Riso raffinato, bollito in acqua salata (sale non iodato) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 144 kcal | 117 kcal |
| Proteine | 4,2 g | 2,5 g |
| Grassi | 3,7 g | 0,3 g |
| di cui acidi grassi saturi | 1,6 g | 0,1 g |
| di cui polinsaturi | 0,3 g | 0,1 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 23,2 g | 25,8 g |
| di cui zuccheri | 0,5 g | 0,1 g |
| Fibre alimentari | 0,5 g | 0,3 g |
| Acqua | 68,5 g | 71,2 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 84 mg | 7 mg |
| Ferro | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Magnesio | 11 mg | 9 mg |
| Fosforo | 85 mg | 39 mg |
| Potassio | 45 mg | 28 mg |
| Sodio | 280 mg | 530 mg |
| Zinco | 0,6 mg | 0,4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0,1 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 7 µg | 5 µg |
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