Vergleich
Risotto mit Käse, hausgemacht vs. Reis poliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 144 kcal bei Risotto mit Käse, hausgemacht, gegenüber 117 kcal bei Reis poliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert). Differenz: 27 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Risotto mit Käse, hausgemacht
Reis100 g
Protein4.2 g
4.2 g
Fett3.7 g
3.7 g
Vitamin D0.1 µg
0.1 µg
Omega-30 g
0 g
Energie144 kcal
144 kcal
Protein+1.7 g
Fett+3.4 g
Vitamin D+0.1 µg
Omega-3gleich
Energie+27 kcal
Protein2.5 g
2.5 g
Fett0.3 g
0.3 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie117 kcal
117 kcal
Höchster Gehalt an Calcium
Risotto mit Käse, hausgemacht enthält 77 mg mehr Calcium je 100 g.
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren
Risotto mit Käse, hausgemacht enthält 1.5 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Risotto mit Käse, hausgemacht enthält 46 mg mehr Phosphor je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Risotto mit Käse, hausgemacht | Reis poliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 144 kcal | 117 kcal |
| Protein | 4.2 g | 2.5 g |
| Fett | 3.7 g | 0.3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1.6 g | 0.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.3 g | 0.1 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 23.2 g | 25.8 g |
| davon Zucker | 0.5 g | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.3 g |
| Wasser | 68.5 g | 71.2 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 84 mg | 7 mg |
| Eisen | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Magnesium | 11 mg | 9 mg |
| Phosphor | 85 mg | 39 mg |
| Kalium | 45 mg | 28 mg |
| Natrium | 280 mg | 530 mg |
| Zink | 0.6 mg | 0.4 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0.1 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0.1 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 7 µg | 5 µg |
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