Confronto
Riso raffinato, bollito in acqua salata (sale non iodato) vs Riso integrale, secco: confronto nutrizionale
Per 100 g: 117 kcal per Riso raffinato, bollito in acqua salata (sale non iodato), contro 350 kcal per Riso integrale, secco. Differenza: 233 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Proteine2,5 g
2,5 g
Grassi0,3 g
0,3 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia117 kcal
117 kcal
Proteine−4,9 g
Grassi−2,5 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia−233 kcal
Riso integrale, secco
Riso100 g
Proteine7,4 g
7,4 g
Grassi2,8 g
2,8 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia350 kcal
350 kcal
Contenuto di magnesio più alto
Riso integrale, secco contiene 111 mg di magnesio in più per 100 g.
Contenuto di folati più alto
Riso integrale, secco contiene 43 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di carboidrati più alto
Riso integrale, secco contiene 45,6 g di carboidrati in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Riso raffinato, bollito in acqua salata (sale non iodato) | Riso integrale, secco |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 117 kcal | 350 kcal |
| Proteine | 2,5 g | 7,4 g |
| Grassi | 0,3 g | 2,8 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,6 g |
| di cui polinsaturi | 0,1 g | 1 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 25,8 g | 71,4 g |
| di cui zuccheri | 0,1 g | 0,6 g |
| Fibre alimentari | 0,3 g | 5 g |
| Acqua | 71,2 g | 12,6 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 7 mg | 11 mg |
| Ferro | 0,1 mg | 1,1 mg |
| Magnesio | 9 mg | 120 mg |
| Fosforo | 39 mg | 160 mg |
| Potassio | 28 mg | 220 mg |
| Sodio | 530 mg | 4 mg |
| Zinco | 0,4 mg | 1,6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 0 mg | 0 mg |
| Folati | 5 µg | 48 µg |
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