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Confronto

Riso integrale, secco vs Riso tipo parboiled, bollito in acqua salata (sale non iodato): confronto nutrizionale

Per 100 g: 350 kcal per Riso integrale, secco, contro 121 kcal per Riso tipo parboiled, bollito in acqua salata (sale non iodato). Differenza: 229 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine7,4 g 7,4 g
Grassi2,8 g 2,8 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia350 kcal 350 kcal
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Proteine2,5 g 2,5 g
Grassi0,3 g 0,3 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energia121 kcal 121 kcal
Contenuto di magnesio più alto

Riso integrale, secco contiene 109 mg di magnesio in più per 100 g.

Contenuto di folati più alto

Riso integrale, secco contiene 45 µg di folati in più per 100 g.

Contenuto di carboidrati più alto

Riso integrale, secco contiene 44,7 g di carboidrati in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gRiso integrale, seccoRiso tipo parboiled, bollito in acqua salata (sale non iodato)
Macronutrienti
Energia350 kcal121 kcal
Proteine7,4 g2,5 g
Grassi2,8 g0,3 g
di cui acidi grassi saturi0,6 g0,1 g
di cui polinsaturi1 g0,1 g
di cui omega-30 g0 g
Carboidrati71,4 g26,7 g
di cui zuccheri0,6 g0,1 g
Fibre alimentari5 g0,4 g
Acqua12,6 g70,1 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio11 mg24 mg
Ferro1,1 mg0,1 mg
Magnesio120 mg11 mg
Fosforo160 mg59 mg
Potassio220 mg53 mg
Sodio4 mg540 mg
Zinco1,6 mg0,6 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati48 µg4 µg

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