Vergleich

Reis unpoliert, trocken vs. Reis parboiled, gekocht in Salzwasser (unjodiert): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 350 kcal bei Reis unpoliert, trocken, gegenüber 121 kcal bei Reis parboiled, gekocht in Salzwasser (unjodiert). Differenz: 229 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Reis unpoliert, trocken

Reis100 g

Protein7.4 g 7.4 g

Fett2.8 g 2.8 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie350 kcal 350 kcal

Protein+4.9 g

Fett+2.5 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+229 kcal

Reis parboiled, gekocht in Salzwasser (unjodiert)

Reis100 g

Protein2.5 g 2.5 g

Fett0.3 g 0.3 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie121 kcal 121 kcal

Höchster Gehalt an Magnesium

Reis unpoliert, trocken enthält 109 mg mehr Magnesium je 100 g.

Höchster Gehalt an Folat

Reis unpoliert, trocken enthält 45 µg mehr Folat je 100 g.

Höchster Gehalt an Kohlenhydrate

Reis unpoliert, trocken enthält 44.7 g mehr Kohlenhydrate je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Reis unpoliert, trocken	Reis parboiled, gekocht in Salzwasser (unjodiert)
Makronährstoffe
Energie	350 kcal	121 kcal
Protein	7.4 g	2.5 g
Fett	2.8 g	0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.6 g	0.1 g
davon mehrfach ungesättigte	1 g	0.1 g
davon Omega-3	0 g	0 g
Kohlenhydrate	71.4 g	26.7 g
davon Zucker	0.6 g	0.1 g
Ballaststoffe	5 g	0.4 g
Wasser	12.6 g	70.1 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	11 mg	24 mg
Eisen	1.1 mg	0.1 mg
Magnesium	120 mg	11 mg
Phosphor	160 mg	59 mg
Kalium	220 mg	53 mg
Natrium	4 mg	540 mg
Zink	1.6 mg	0.6 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	0 mg	0 mg
Folat	48 µg	4 µg

Reis unpoliert, trocken vs. Reis parboiled, gekocht in Salzwasser (unjodiert): Nährwert-Vergleich

Reis unpoliert, trocken

Reis parboiled, gekocht in Salzwasser (unjodiert)

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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