Vergleich
Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert) vs. Reis unpoliert, trocken: Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 133 kcal bei Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert), gegenüber 350 kcal bei Reis unpoliert, trocken. Differenz: 217 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Protein2.8 g
2.8 g
Fett1.1 g
1.1 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie133 kcal
133 kcal
Protein−4.6 g
Fett−1.7 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie−217 kcal
Reis unpoliert, trocken
Reis100 g
Protein7.4 g
7.4 g
Fett2.8 g
2.8 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie350 kcal
350 kcal
Höchster Gehalt an Magnesium
Reis unpoliert, trocken enthält 75 mg mehr Magnesium je 100 g.
Höchster Gehalt an Kohlenhydrate
Reis unpoliert, trocken enthält 44.4 g mehr Kohlenhydrate je 100 g.
Höchster Gehalt an Folat
Reis unpoliert, trocken enthält 33 µg mehr Folat je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Reis unpoliert, gekocht in Salzwasser (unjodiert) | Reis unpoliert, trocken |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 133 kcal | 350 kcal |
| Protein | 2.8 g | 7.4 g |
| Fett | 1.1 g | 2.8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.6 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.4 g | 1 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 27 g | 71.4 g |
| davon Zucker | 0.2 g | 0.6 g |
| Ballaststoffe | 1.9 g | 5 g |
| Wasser | 67.3 g | 12.6 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 9 mg | 11 mg |
| Eisen | 0.4 mg | 1.1 mg |
| Magnesium | 45 mg | 120 mg |
| Phosphor | 62 mg | 160 mg |
| Kalium | 83 mg | 220 mg |
| Natrium | 610 mg | 4 mg |
| Zink | 0.6 mg | 1.6 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 0 mg | 0 mg |
| Folat | 15 µg | 48 µg |
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