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Süssigkeiten

Engadiner Nusstorte

Kuchen, Torten und Cake 481 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Engadiner Nusstorte liefern 481 kcal (2’010 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Fett (27.7 g) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Kuchen, Torten und Cake» (Familie «Süssigkeiten») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Engadiner Nusstorte

Das Wichtigste für 100 g

Protein7 g 14%
Fett27.7 g 40%
Kohlenhydrate49.9 g 19%
Ballaststoffe2 g 7%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie481 kcal (2’010 kJ)C24%
Protein7 gC14%
Fett27.7 gC40%
davon gesättigte Fettsäuren10.2 gC51%
davon mehrfach ungesättigte8.7 gCn. v.
davon Omega-31.5 gCn. v.
Kohlenhydrate49.9 gC19%
davon Zucker30.9 gC34%
Ballaststoffe2 gC7%
Wasser14.1 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium33 mgC4%
Eisen0.8 mgC6%
Magnesium30 mgC8%
Phosphor110 mgC16%
Kalium150 mgC8%
Natrium15 mgC1%
Zink0.8 mgC8%
Vitamine
Vitamin D0.4 µgC8%
Vitamin B120.1 µgC4%
Vitamin C0 mgC0%
Folat24 µgC12%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein14%
Fett40%
Kohlenhydrate19%
Ballaststoffe7%
Phosphor16%
Folat12%
Magnesium8%
Zink8%
Vitamin D8%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Cake, nature "Gleichschwer", hausgemacht+ 0.1 g+ 3 g+ 51 kcal
vs. Schokoladencake/ -gugelhopf/ -muffin, hausgemacht− 1.1 g+ 5.8 g+ 57 kcal
vs. Tirolercake− 1.9 g− 6.9 g− 33 kcal
vs. Cake Financier− 4.1 g+ 1.6 g+ 41 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Engadiner Nusstorte ?
100 g Engadiner Nusstorte liefern 481 kcal bzw. 2’010 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Engadiner Nusstorte ?
100 g liefern 7 g Eiweiss, das sind 14 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Engadiner Nusstorte ?
100 g enthalten 27.7 g Fett, davon 10.2 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Engadiner Nusstorte» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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