Süssigkeiten
Cake, nature "Gleichschwer", hausgemacht
Kuchen, Torten und Cake
430 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Cake, nature "Gleichschwer", hausgemacht liefern 430 kcal (1’800 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Fett (24.7 g) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Kuchen, Torten und Cake» (Familie «Süssigkeiten») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein6.9 g
14%
Fett24.7 g
35%
Kohlenhydrate44.7 g
17%
Ballaststoffe0.8 g
3%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 430 kcal (1’800 kJ)C | 22% |
| Protein | 6.9 gC | 14% |
| Fett | 24.7 gC | 35% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 13.7 gC | 69% |
| davon mehrfach ungesättigte | 1.7 gC | n. v. |
| davon Omega-3 | 0.2 gC | n. v. |
| Kohlenhydrate | 44.7 gC | 17% |
| davon Zucker | 26.6 gC | 30% |
| Ballaststoffe | 0.8 gC | 3% |
| Wasser | 23.2 gC | n. v. |
| Alkohol | 0 gC | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 21 mgC | 3% |
| Eisen | 0.9 mgC | 6% |
| Magnesium | 13 mgC | 3% |
| Phosphor | 94 mgC | 13% |
| Kalium | 99 mgC | 5% |
| Natrium | 68 mgC | 3% |
| Zink | 0.7 mgC | 7% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 1.1 µgC | 22% |
| Vitamin B12 | 0.4 µgC | 15% |
| Vitamin C | 2 mgC | 2% |
| Folat | 24 µgC | 12% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
