Zum Inhalt springen

Süssigkeiten

Cake Financier

Kuchen, Torten und Cake 440 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Cake Financier liefern 440 kcal (1’840 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Fett (26.1 g) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Kuchen, Torten und Cake» (Familie «Süssigkeiten») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Cake Financier

Das Wichtigste für 100 g

Protein11.1 g 22%
Fett26.1 g 37%
Kohlenhydrate38.5 g 15%
Ballaststoffe3.3 g 11%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie440 kcal (1’840 kJ)C22%
Protein11.1 gC22%
Fett26.1 gC37%
davon gesättigte Fettsäuren8.1 gC41%
davon mehrfach ungesättigte4 gCn. v.
davon Omega-30.1 gCn. v.
Kohlenhydrate38.5 gC15%
davon Zucker29.9 gC33%
Ballaststoffe3.3 gC11%
Wasser22.3 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium80 mgC10%
Eisen1 mgC7%
Magnesium71 mgC19%
Phosphor150 mgC21%
Kalium260 mgC13%
Natrium45 mgC2%
Zink1 mgC10%
Vitamine
Vitamin D0.2 µgC4%
Vitamin B120.1 µgC3%
Vitamin C0 mgC0%
Folat17 µgC9%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein22%
Fett37%
Kohlenhydrate15%
Ballaststoffe11%
Phosphor21%
Magnesium19%
Kalium13%
Calcium10%
Zink10%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Cake, nature "Gleichschwer", hausgemacht+ 4.2 g+ 1.4 g+ 10 kcal
vs. Schokoladenkuchen, feucht, hausgemacht+ 4.8 g− 6.7 g− 63 kcal
vs. Engadiner Nusstorte+ 4.1 g− 1.6 g− 41 kcal
vs. Schokoladencake/ -gugelhopf/ -muffin, hausgemacht+ 3 g+ 4.2 g+ 16 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Cake Financier ?
100 g Cake Financier liefern 440 kcal bzw. 1’840 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Cake Financier ?
100 g liefern 11.1 g Eiweiss, das sind 22 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Cake Financier ?
100 g enthalten 26.1 g Fett, davon 8.1 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Cake Financier» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

Und Ihr Bedarf?

Schätzen Sie Ihren täglichen Energiebedarf und ordnen Sie jede Portion ein. Lokale Berechnung, ohne Anmeldung.

Bedarf berechnen