Rangliste
Lebensmittel mit dem höchsten Gehalt an Kalium
Kalium ist ein Mineralstoff. Der Nährwert-Referenzwert für Erwachsene beträgt 2000 mg pro Tag. Die höchsten Gehalte finden sich in getrockneten Produkten, Hülsenfrüchten, Kakao und bestimmten Kräutern. Top 30 der Gehalte je 100 g, unter 1’196 Lebensmitteln der Datenbank mit messbarem Wert.
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Top 30 · Gehalt an Kalium je 100 g
1
Kaffee löslich, PulverKaffee · Alkoholfreie Getränke
4’380 mg219 % NRV
2
Kakaopulver, entölt, ohne ZuckerSchokolade und Kakaoerzeugnisse · Süssigkeiten
4’020 mg201 % NRV
3
Kakaopulver, ohne ZuckerSchokolade und Kakaoerzeugnisse · Süssigkeiten
3’900 mg195 % NRV
4
Tomate, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
3’430 mg172 % NRV
5
Bohne, grün, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
2’510 mg125 % NRV
6
Sojamehl, entfettetMehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
2’400 mg120 % NRV
7
Paprika (Gewürz)Salz, Gewürze und Aromen · Verschiedenes
2’340 mg117 % NRV
8
Soja, texturiert (Granulat, Schnetzel), trockenPflanzliche Proteinlieferanten · Pflanzliche Proteinlieferanten und Alternativen zu tierischen Produkten
1’980 mg99 % NRV
9
Sojamehl, vollfettMehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’870 mg94 % NRV
10
Sojabohne, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’800 mg90 % NRV
11
Alge, Nori, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
1’730 mg87 % NRV
12
MagermilchpulverMilch · Milch und Milchprodukte
1’580 mg79 % NRV
13
Tomate, getrocknet, in Öl eingelegt, abgetropftGemüse getrocknet · Gemüse
1’570 mg79 % NRV
14
Bohne (alle Arten), getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’510 mg76 % NRV
15
Banane, gedörrtFrüchte getrocknet · Früchte
1’490 mg75 % NRV
16
Melasse, MelassesirupKonfitüren und süsse Brotaufstriche · Süssigkeiten
1’470 mg74 % NRV
17
Bierhefe, getrocknetSupplemente · Speziallebensmittel
1’410 mg71 % NRV
18
Aprikose, getrocknetFrüchte getrocknet · Früchte
1’370 mg69 % NRV
19
WeizenkleieFlocken, Kleie und Keime · Brote, Flocken und Frühstückscerealien
1’340 mg67 % NRV
20
Kartoffelflocken mit Milchpulver und Salz (Instant-Kartoffelstock)Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’230 mg62 % NRV
21
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’200 mg60 % NRV
22
VollmilchpulverMilch · Milch und Milchprodukte
1’160 mg58 % NRV
23
Banane, getrocknetFrüchte getrocknet · Früchte
1’150 mg57 % NRV
24
TomatenpüreeGemüse gekocht (inkl. Konserven) · Gemüse
1’150 mg57 % NRV
25
Kichererbse, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’090 mg55 % NRV
26
Erbse, reif, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’060 mg53 % NRV
27
Pommes Chips fettreduziertChips · Salzige Snacks
1’060 mg53 % NRV
28
Pestosauce, rotSaucen · Verschiedenes
1’050 mg53 % NRV
29
Kakaogetränk, gezuckert, PulverSchokolade und Kakaoerzeugnisse · Süssigkeiten
1’040 mg52 % NRV
30
PistazieNüsse, Samen und Ölfrüchte · Nüsse, Samen und Ölfrüchte
1’000 mg50 % NRV
Kaffee löslich, PulverKaffee · Alkoholfreie Getränke
4’380 mg219 % NRV
2
Kakaopulver, entölt, ohne ZuckerSchokolade und Kakaoerzeugnisse · Süssigkeiten
4’020 mg201 % NRV
3
Kakaopulver, ohne ZuckerSchokolade und Kakaoerzeugnisse · Süssigkeiten
3’900 mg195 % NRV
4
Tomate, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
3’430 mg172 % NRV
5
Bohne, grün, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
2’510 mg125 % NRV
6
Sojamehl, entfettetMehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
2’400 mg120 % NRV
7
Paprika (Gewürz)Salz, Gewürze und Aromen · Verschiedenes
2’340 mg117 % NRV
8
Soja, texturiert (Granulat, Schnetzel), trockenPflanzliche Proteinlieferanten · Pflanzliche Proteinlieferanten und Alternativen zu tierischen Produkten
1’980 mg99 % NRV
9
Sojamehl, vollfettMehle und Stärke · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’870 mg94 % NRV
10
Sojabohne, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’800 mg90 % NRV
11
Alge, Nori, getrocknetGemüse getrocknet · Gemüse
1’730 mg87 % NRV
12
MagermilchpulverMilch · Milch und Milchprodukte
1’580 mg79 % NRV
13
Tomate, getrocknet, in Öl eingelegt, abgetropftGemüse getrocknet · Gemüse
1’570 mg79 % NRV
14
Bohne (alle Arten), getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’510 mg76 % NRV
15
Banane, gedörrtFrüchte getrocknet · Früchte
1’490 mg75 % NRV
16
Melasse, MelassesirupKonfitüren und süsse Brotaufstriche · Süssigkeiten
1’470 mg74 % NRV
17
Bierhefe, getrocknetSupplemente · Speziallebensmittel
1’410 mg71 % NRV
18
Aprikose, getrocknetFrüchte getrocknet · Früchte
1’370 mg69 % NRV
19
WeizenkleieFlocken, Kleie und Keime · Brote, Flocken und Frühstückscerealien
1’340 mg67 % NRV
20
Kartoffelflocken mit Milchpulver und Salz (Instant-Kartoffelstock)Kartoffeln und andere stärkereiche Knollen · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’230 mg62 % NRV
21
Hülsenfrüchte (Durchschnitt), getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’200 mg60 % NRV
22
VollmilchpulverMilch · Milch und Milchprodukte
1’160 mg58 % NRV
23
Banane, getrocknetFrüchte getrocknet · Früchte
1’150 mg57 % NRV
24
TomatenpüreeGemüse gekocht (inkl. Konserven) · Gemüse
1’150 mg57 % NRV
25
Kichererbse, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’090 mg55 % NRV
26
Erbse, reif, getrocknetHülsenfrüchte · Getreideprodukte, Hülsenfrüchte und Kartoffeln
1’060 mg53 % NRV
27
Pommes Chips fettreduziertChips · Salzige Snacks
1’060 mg53 % NRV
28
Pestosauce, rotSaucen · Verschiedenes
1’050 mg53 % NRV
29
Kakaogetränk, gezuckert, PulverSchokolade und Kakaoerzeugnisse · Süssigkeiten
1’040 mg52 % NRV
30
PistazieNüsse, Samen und Ölfrüchte · Nüsse, Samen und Ölfrüchte
1’000 mg50 % NRV
Welche Menge deckt meinen Bedarf?
Menge für 100 % des NRV für Erwachsene (2’000 mg):
| Lebensmittel | /100 g | Menge |
|---|---|---|
| Kaffee löslich, Pulver | 4’380 mg | 46 g |
| Kakaopulver, entölt, ohne Zucker | 4’020 mg | 50 g |
| Kakaopulver, ohne Zucker | 3’900 mg | 51 g |
Theoretischer Richtwert: die reale Ernährung kombiniert mehrere Quellen über den Tag.