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Früchte

Banane, gedörrt

Früchte getrocknet 370 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Banane, gedörrt liefern 370 kcal (1’570 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Kalium (1’490 mg), Kohlenhydrate (80.7 g) und Magnesium (110 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Früchte getrocknet» (Familie «Früchte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Banane, gedörrt

Das Wichtigste für 100 g

Protein3.9 g 8%
Fett1.8 g 3%
Kohlenhydrate80.7 g 31%
Ballaststoffe7.6 g 25%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie370 kcal (1’570 kJ)C19%
Protein3.9 gA8%
Fett1.8 gA3%
davon gesättigte Fettsäuren0.7 gA3%
davon mehrfach ungesättigte0.3 gAn. v.
davon Omega-3n. v.n. v.
Kohlenhydrate80.7 gA31%
davon Zucker65.3 gA73%
Ballaststoffe7.6 gA25%
Wasser3 gAn. v.
Alkohol0 gAn. v.
Mineralstoffe
Calcium22 mgA3%
Eisen1.2 mgA9%
Magnesium110 mgA29%
Phosphor74 mgA11%
Kalium1’490 mgA75%
Natrium3 mgA0%
ZinkSpuren mgAn. v.
Vitamine
Vitamin D0 µgA0%
Vitamin B120 µgA0%
Vitamin C7 mgA7%
FolatSpuren µgAn. v.

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein8%
Fett3%
Kohlenhydrate31%
Ballaststoffe25%
Kalium75%
Magnesium29%
Phosphor11%
Eisen9%
Vitamin C7%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Mango, getrocknet+ 1 g− 0.4 g+ 77 kcal
vs. Banane, getrocknet+ 0.9 g+ 0.8 g+ 97 kcal
vs. Früchte (Durchschnitt), getrocknet+ 1.4 g+ 0.7 g+ 92 kcal
vs. Rosine, getrocknet+ 0.9 g+ 0.9 g+ 49 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Banane, gedörrt ?
100 g Banane, gedörrt liefern 370 kcal bzw. 1’570 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Banane, gedörrt ?
100 g liefern 3.9 g Eiweiss, das sind 8 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Banane, gedörrt ?
100 g enthalten 1.8 g Fett, davon 0.7 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Banane, gedörrt» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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