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Früchte

Birne, getrocknet

Früchte getrocknet 288 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Birne, getrocknet liefern 288 kcal (1’220 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Ballaststoffe (13.5 g) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Früchte getrocknet» (Familie «Früchte») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Birne, getrocknet

Das Wichtigste für 100 g

Protein2.3 g 5%
Fett1.4 g 2%
Kohlenhydrate59.7 g 23%
Ballaststoffe13.5 g 45%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie288 kcal (1’220 kJ)C14%
Protein2.3 gA5%
Fett1.4 gA2%
davon gesättigte Fettsäuren0.2 gA1%
davon mehrfach ungesättigte0.6 gAn. v.
davon Omega-3n. v.n. v.
Kohlenhydrate59.7 gA23%
davon Zucker49.6 gA55%
Ballaststoffe13.5 gA45%
Wasser20 gAn. v.
Alkohol0 gAn. v.
Mineralstoffe
Calcium48 mgA6%
Eisen0.8 mgA6%
Magnesium34 mgA9%
Phosphor53 mgA8%
Kalium390 mgA20%
Natrium10 mgA0%
Zink0.5 mgA5%
Vitamine
Vitamin D0 µgA0%
Vitamin B120 µgA0%
Vitamin C2 mgA2%
Folat39 µgA20%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein5%
Fett2%
Kohlenhydrate23%
Ballaststoffe45%
Kalium20%
Folat20%
Magnesium9%
Phosphor8%
Calcium6%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Aprikose, getrocknet− 0.6 g+ 0.9 g+ 49 kcal
vs. Dattel, getrocknet− 0.1 g+ 1 g+ 1 kcal
vs. Mango, getrocknet− 0.6 g− 0.8 g− 5 kcal
vs. Früchte (Durchschnitt), getrocknet− 0.2 g+ 0.3 g+ 10 kcal
vs. Feige, getrocknet− 0.8 g+ 0.2 g+ 21 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Birne, getrocknet ?
100 g Birne, getrocknet liefern 288 kcal bzw. 1’220 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Birne, getrocknet ?
100 g liefern 2.3 g Eiweiss, das sind 5 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Birne, getrocknet ?
100 g enthalten 1.4 g Fett, davon 0.2 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Birne, getrocknet» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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