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Fruits

Poire, séchée

Fruits secs 288 kcal / 100 g OSAV V7.1

Poire, séchée apporte 288 kcal (1 220 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en fibres alimentaires (13,5 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Fruits secs » (famille « Fruits ») de la base OSAV.

Poire, séchée

L’essentiel pour 100 g

Protéines2,3 g 5%
Lipides1,4 g 2%
Glucides59,7 g 23%
Fibres alimentaires13,5 g 45%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie288 kcal (1 220 kJ)C14%
Protéines2,3 gA5%
Lipides1,4 gA2%
dont acides gras saturés0,2 gA1%
dont polyinsaturés0,6 gAn. d.
dont oméga-3n. d.n. d.
Glucides59,7 gA23%
dont sucres49,6 gA55%
Fibres alimentaires13,5 gA45%
Eau20 gAn. d.
Alcool0 gAn. d.
Minéraux
Calcium48 mgA6%
Fer0,8 mgA6%
Magnésium34 mgA9%
Phosphore53 mgA8%
Potassium390 mgA20%
Sodium10 mgA0%
Zinc0,5 mgA5%
Vitamines
Vitamine D0 µgA0%
Vitamine B120 µgA0%
Vitamine C2 mgA2%
Folates39 µgA20%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines5%
Lipides2%
Glucides23%
Fibres alimentaires45%
Potassium20%
Folates20%
Magnésium9%
Phosphore8%
Calcium6%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Abricot, sec− 0,6 g+ 0,9 g+ 49 kcal
vs Datte, sèche− 0,1 g+ 1 g+ 1 kcal
vs Mangue, séchée− 0,6 g− 0,8 g− 5 kcal
vs Fruit (moyenne), séché− 0,2 g+ 0,3 g+ 10 kcal
vs Figue, sèche− 0,8 g+ 0,2 g+ 21 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de poire, séchée ?
100 g de poire, séchée apportent 288 kcal, soit 1 220 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de poire, séchée ?
100 g apportent 2,3 g de protéines, soit 5 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de poire, séchée ?
100 g contiennent 1,4 g de lipides, dont 0,2 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Poire, séchée » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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