Fruits
Mangue, séchée
Fruits secs
293 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Mangue, séchée apporte 293 kcal (1 240 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en folates (142 µg), en potassium (840 mg) et en vitamine C (37 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Fruits secs » (famille « Fruits ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines2,9 g
6%
Lipides2,2 g
3%
Glucides61,1 g
24%
Fibres alimentaires8,4 g
28%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 293 kcal (1 240 kJ)C | 15% |
| Protéines | 2,9 gA | 6% |
| Lipides | 2,2 gA | 3% |
| dont acides gras saturés | 0,5 gA | 3% |
| dont polyinsaturés | 0,4 gA | n. d. |
| dont oméga-3 | n. d. | n. d. |
| Glucides | 61,1 gA | 24% |
| dont sucres | 59,9 gA | 67% |
| Fibres alimentaires | 8,4 gA | 28% |
| Eau | 20 gA | n. d. |
| Alcool | 0 gA | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 59 mgA | 7% |
| Fer | 2 mgA | 14% |
| Magnésium | 88 mgA | 23% |
| Phosphore | 64 mgA | 9% |
| Potassium | 840 mgA | 42% |
| Sodium | 25 mgA | 1% |
| Zinc | 0,6 mgA | 6% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgA | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamine C | 37 mgA | 37% |
| Folates | 142 µgA | 71% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
