Süssigkeiten
Melasse, Melassesirup
Konfitüren und süsse Brotaufstriche
274 kcal / 100 g
BLV V7.1
100 g Melasse, Melassesirup liefern 274 kcal (1’160 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Kalium (1’470 mg), Eisen (9.2 mg) und Calcium (500 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Konfitüren und süsse Brotaufstriche» (Familie «Süssigkeiten») der Schweizer Nährwertdatenbank.
Das Wichtigste für 100 g
Protein1.2 g
2%
Fett0 g
0%
Kohlenhydrate67.2 g
26%
Ballaststoffe0 g
0%
% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.
Detaillierte Zusammensetzung
für 100 g| Nährstoff | Wert | % NRV* |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 274 kcal (1’160 kJ)C | 14% |
| Protein | 1.2 gA | 2% |
| Fett | 0 gA | 0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 gA | 0% |
| davon mehrfach ungesättigte | 0 gA | n. v. |
| davon Omega-3 | n. v. | n. v. |
| Kohlenhydrate | 67.2 gA | 26% |
| davon Zucker | 67.2 gA | 75% |
| Ballaststoffe | 0 gA | 0% |
| Wasser | 25.4 gA | n. v. |
| Alkohol | 0 gA | n. v. |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 500 mgA | 63% |
| Eisen | 9.2 mgA | 66% |
| Magnesium | 140 mgA | 37% |
| Phosphor | 31 mgA | 4% |
| Kalium | 1’470 mgA | 74% |
| Natrium | 96 mgA | 4% |
| Zink | 0.9 mgA | 9% |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µgA | 0% |
| Vitamin B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamin C | 0 mgA | 0% |
| Folat | 0 µgA | 0% |
* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.
