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Boissons sans alcool

Sirop concentré

Sirop 286 kcal / 100 g OSAV V7.1

Sirop concentré apporte 286 kcal (1 210 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en glucides (70,6 g) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Sirop » (famille « Boissons sans alcool ») de la base OSAV.

Sirop concentré

L’essentiel pour 100 g

Protéines0,1 g 0%
Lipides0,1 g 0%
Glucides70,6 g 27%
Fibres alimentaires0,7 g 2%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g
NutrimentValeur% VNR*
Macronutriments
Énergie286 kcal (1 210 kJ)C14%
Protéines0,1 gA0%
Lipides0,1 gA0%
dont acides gras saturés0 gA0%
dont polyinsaturés0,1 gAn. d.
dont oméga-3n. d.n. d.
Glucides70,6 gA27%
dont sucres70,3 gA78%
Fibres alimentaires0,7 gA2%
Eau28,2 gAn. d.
Alcool0 gAn. d.
Minéraux
Calcium3 mgA0%
Fer0,4 mgA3%
Magnésium2 mgA1%
Phosphore4 mgA1%
Potassium49 mgA2%
Sodium1 mgA0%
Zinc0,1 mgA1%
Vitamines
Vitamine Dtraces µgAn. d.
Vitamine B12traces µgAn. d.
Vitamine C4 mgA4%
Folates2 µgA1%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines0%
Lipides0%
Glucides27%
Fibres alimentaires2%
Vitamine C4%
Fer3%
Potassium2%
Zinc1%
Folates1%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

ComparaisonProtéinesLipidesÉnergie
vs Energy drink, avec caféine, taurine et vitamines, sucré+ 0,1 g+ 0,1 g+ 244 kcal
vs Nectar d'orange− 0,2 g+ 0,1 g+ 244 kcal
vs Boisson au malt et cacao, enrichie en vitamines et minéraux, préparée (avec du lait)− 3,6 g− 2,8 g+ 206 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de sirop concentré ?
100 g de sirop concentré apportent 286 kcal, soit 1 210 kJ (donnée OSAV V7.1).
Combien de protéines dans 100 g de sirop concentré ?
100 g apportent 0,1 g de protéines, soit 0 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).
Quelle est la teneur en lipides de 100 g de sirop concentré ?
100 g contiennent 0,1 g de lipides, dont 0 g d’acides gras saturés.
D’où proviennent ces valeurs ?
De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).
À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?
Au libellé officiel « Sirop concentré » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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