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Alkoholhaltige Getränke

Wein weiss, 12.5 vol%

Wein 72 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Wein weiss, 12.5 vol% liefern 72 kcal (298 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Wein» (Familie «Alkoholhaltige Getränke») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Wein weiss, 12.5 vol%

Das Wichtigste für 100 g

Protein0.2 g 0%
Fett0 g 0%
Kohlenhydrate0.1 g 0%
Ballaststoffe0 g 0%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie72 kcal (298 kJ)C4%
Protein0.2 gA0%
Fett0 gA0%
davon gesättigte Fettsäuren0 gA0%
davon mehrfach ungesättigte0 gAn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate0.1 gA0%
davon Zucker0.1 gA0%
Ballaststoffe0 gA0%
Wasser89.9 gAn. v.
Alkohol10.1 gAn. v.
Mineralstoffe
Calcium10 mgA1%
Eisen0.6 mgA4%
Magnesium10 mgA3%
Phosphor15 mgA2%
Kalium96 mgA5%
Natrium2 mgA0%
Zink0.2 mgA2%
Vitamine
Vitamin D0 µgA0%
Vitamin B120.1 µgA4%
Vitamin C0 mgA0%
Folat1 µgA1%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein0%
Fett0%
Kohlenhydrate0%
Ballaststoffe0%
Kalium5%
Eisen4%
Vitamin B124%
Magnesium3%
Phosphor2%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Wein weiss, 11 vol%+ 0.1 g± 0 g+ 1 kcal
vs. Wein rot, 9 vol%± 0 g± 0 g+ 17 kcal
vs. Wein rot, 13.5 vol%+ 0.2 g± 0 g− 4 kcal
vs. Wein weiss, gespritzt, sauer+ 0.1 g± 0 g+ 36 kcal
vs. Sherry, 18.5 vol%+ 0.1 g± 0 g− 46 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Wein weiss, 12.5 vol% ?
100 g Wein weiss, 12.5 vol% liefern 72 kcal bzw. 298 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Wein weiss, 12.5 vol% ?
100 g liefern 0.2 g Eiweiss, das sind 0 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Wein weiss, 12.5 vol% ?
100 g enthalten 0 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Wein weiss, 12.5 vol%» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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