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Alkoholhaltige Getränke

Wein weiss, gespritzt, sauer

Wein 36 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Wein weiss, gespritzt, sauer liefern 36 kcal (149 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Wein» (Familie «Alkoholhaltige Getränke») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Wein weiss, gespritzt, sauer

Das Wichtigste für 100 g

Protein0.1 g 0%
Fett0 g 0%
Kohlenhydrate0.1 g 0%
Ballaststoffe0 g 0%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie36 kcal (149 kJ)C2%
Protein0.1 gC0%
Fett0 gC0%
davon gesättigte Fettsäuren0 gC0%
davon mehrfach ungesättigte0 gCn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate0.1 gC0%
davon Zucker0.1 gC0%
Ballaststoffe0 gC0%
Wasser94.8 gCn. v.
Alkohol5.1 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium9 mgC1%
Eisen0.3 mgC2%
Magnesium6 mgC1%
Phosphor8 mgC1%
Kalium48 mgC2%
Natrium2 mgC0%
Zink0.1 mgC1%
Vitamine
Vitamin D0 µgC0%
Vitamin B120.1 µgC2%
Vitamin C0 mgC0%
Folat1 µgC0%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein0%
Fett0%
Kohlenhydrate0%
Ballaststoffe0%
Kalium2%
Eisen2%
Vitamin B122%
Magnesium1%
Phosphor1%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Wein weiss, 12.5 vol%− 0.1 g± 0 g− 36 kcal
vs. Schaumwein− 0.1 g± 0 g− 35 kcal
vs. Wein rot, 12 vol%− 0.1 g± 0 g− 34 kcal
vs. Wein rot, 9 vol%− 0.1 g± 0 g− 19 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Wein weiss, gespritzt, sauer ?
100 g Wein weiss, gespritzt, sauer liefern 36 kcal bzw. 149 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Wein weiss, gespritzt, sauer ?
100 g liefern 0.1 g Eiweiss, das sind 0 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Wein weiss, gespritzt, sauer ?
100 g enthalten 0 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Wein weiss, gespritzt, sauer» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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