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Alkoholhaltige Getränke

Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum)

Spirituosen 234 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum) liefern 234 kcal (969 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Spirituosen» (Familie «Alkoholhaltige Getränke») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum)

Das Wichtigste für 100 g

Protein0 g 0%
Fett0 g 0%
Kohlenhydrate0 g 0%
Ballaststoffe0 g 0%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie234 kcal (969 kJ)C12%
Protein0 gA0%
Fett0 gA0%
davon gesättigte Fettsäuren0 gA0%
davon mehrfach ungesättigte0 gAn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate0 gA0%
davon Zucker0 gA0%
Ballaststoffe0 gA0%
Wasser66.6 gAn. v.
Alkohol33.4 gAn. v.
Mineralstoffe
Calcium0 mgA0%
Eisen0.1 mgA1%
Magnesium0 mgA0%
Phosphor5 mgA1%
Kalium2 mgA0%
Natrium1 mgA0%
Zink0.1 mgA1%
Vitamine
Vitamin D0 µgA0%
Vitamin B120 µgA0%
Vitamin C0 mgA0%
Folat0 µgA0%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein0%
Fett0%
Kohlenhydrate0%
Ballaststoffe0%
Zink1%
Eisen1%
Phosphor1%
Kalium0%
Natrium0%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Spirituosen 40 vol% (z.B. Vodka, Gin)± 0 g± 0 g± 0 kcal
vs. Kirsch± 0 g± 0 g− 11 kcal
vs. Branntwein aus Getreide, 40 vol% (z.B. Whisky)± 0 g± 0 g− 13 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum) ?
100 g Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum) liefern 234 kcal bzw. 969 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum) ?
100 g liefern 0 g Eiweiss, das sind 0 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum) ?
100 g enthalten 0 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Branntwein aus Zuckerrohr (z.B. Rum)» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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