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Alkoholhaltige Getränke

Portwein, 18.5 vol%

Wein 148 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Portwein, 18.5 vol% liefern 148 kcal (617 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Wein» (Familie «Alkoholhaltige Getränke») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Portwein, 18.5 vol%

Das Wichtigste für 100 g

Protein0.2 g 0%
Fett0 g 0%
Kohlenhydrate11.7 g 5%
Ballaststoffe0 g 0%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie148 kcal (617 kJ)C7%
Protein0.2 gA0%
Fett0 gA0%
davon gesättigte Fettsäuren0 gA0%
davon mehrfach ungesättigte0 gAn. v.
davon Omega-30 gCn. v.
Kohlenhydrate11.7 gA5%
davon Zucker11.7 gA13%
Ballaststoffe0 gA0%
Wasser70.2 gAn. v.
Alkohol14.4 gAn. v.
Mineralstoffe
Calcium7 mgA1%
Eisen0.4 mgA3%
Magnesium9 mgA2%
Phosphor12 mgA2%
Kalium73 mgA4%
Natrium9 mgA0%
Zink0.3 mgA3%
Vitamine
Vitamin D0 µgA0%
Vitamin B120.1 µgA4%
Vitamin C0 mgA0%
Folat1 µgA1%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein0%
Fett0%
Kohlenhydrate5%
Ballaststoffe0%
Vitamin B124%
Kalium4%
Zink3%
Eisen3%
Magnesium2%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Apfelwein, 6.2 vol%+ 0.2 g± 0 g+ 85 kcal
vs. Wein weiss, gespritzt, süss+ 0.1 g± 0 g+ 94 kcal
vs. Wein weiss, 11 vol%+ 0.1 g± 0 g+ 77 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Portwein, 18.5 vol% ?
100 g Portwein, 18.5 vol% liefern 148 kcal bzw. 617 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Portwein, 18.5 vol% ?
100 g liefern 0.2 g Eiweiss, das sind 0 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Portwein, 18.5 vol% ?
100 g enthalten 0 g Fett, davon 0 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Portwein, 18.5 vol%» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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