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Huile d'olive vs Huile de carthame : comparaison nutritionnelle

Pour 100 g : 900 kcal côté Huile d'olive, contre 900 kcal côté Huile de carthame, soit un écart de 0 kcal. Le détail complet, nutriment par nutriment, d’après la base OSAV V7.1.

Huile d'olive

Huiles100 g

Protéines0 g 0 g

Lipides100 g 100 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,7 g 0,7 g

Énergie900 kcal 900 kcal

Protéineségalité

Lipideségalité

Vitamine Dégalité

Oméga-3+0,5 g

Énergieégalité

Huile de carthame

Huiles100 g

Protéines0 g 0 g

Lipides100 g 100 g

Vitamine D0 µg 0 µg

Oméga-30,2 g 0,2 g

Énergie900 kcal 900 kcal

Teneur en polyinsaturés la plus élevée

Huile de carthame contient 64,7 g de polyinsaturés de plus pour 100 g.

Teneur en acides gras saturés la plus élevée

Huile d'olive contient 1,7 g d’acides gras saturés de plus pour 100 g.

Teneur en fer la plus élevée

Huile d'olive contient 0,1 mg de fer de plus pour 100 g.

Comparaison complète, nutriment par nutriment

Pour 100 g. En vert : la teneur la plus élevée des deux. « n. d. » : non disponible dans la source.

Pour 100 g	Huile d'olive	Huile de carthame
Macronutriments
Énergie	900 kcal	900 kcal
Protéines	0 g	0 g
Lipides	100 g	100 g
dont acides gras saturés	11,9 g	10,2 g
dont polyinsaturés	7,4 g	72,1 g
dont oméga-3	0,7 g	0,2 g
Glucides	0 g	0 g
dont sucres	0 g	0 g
Fibres alimentaires	0 g	0 g
Eau	0 g	0,5 g
Alcool	0 g	0 g
Minéraux
Calcium	0 mg	0 mg
Fer	0,1 mg	0 mg
Magnésium	1 mg	0 mg
Phosphore	2 mg	0 mg
Potassium	1 mg	1 mg
Sodium	1 mg	0 mg
Zinc	0 mg	0 mg
Vitamines
Vitamine D	0 µg	0 µg
Vitamine B12	0 µg	0 µg
Vitamine C	0 mg	0 mg
Folates	0 µg	0 µg

Huile d'olive vs Huile de carthame : comparaison nutritionnelle

Huile d'olive

Huile de carthame

Comparaison complète, nutriment par nutriment

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