Bevande alcoliche

Acquavite di vino (p.es. Cognac, brandy)

Spiritosi 240 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Acquavite di vino (p.es. Cognac, brandy) apportano 240 kcal (994 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Spiritosi» (famiglia «Bevande alcoliche») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g

Proteine0 g 0%

Grassi0 g 0%

Carboidrati2 g 1%

Fibre alimentari0 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g

Nutriente	Valore	% VNR*
Macronutrienti
Energia	240 kcal (994 kJ)C	12%
Proteine	0 gA	0%
Grassi	0 gA	0%
di cui acidi grassi saturi	0 gA	0%
di cui polinsaturi	0 gA	n. d.
di cui omega-3	0 gC	n. d.
Carboidrati	2 gA	1%
di cui zuccheri	2 gA	2%
Fibre alimentari	0 gA	0%
Acqua	64,9 gA	n. d.
Alcol	33,1 gA	n. d.
Minerali
Calcio	0 mgA	0%
Ferro	0 mgA	0%
Magnesio	1 mgA	0%
Fosforo	0 mgA	0%
Potassio	2 mgA	0%
Sodio	2 mgA	0%
Zinco	0 mgA	0%
Vitamine
Vitamina D	0 µgA	0%
Vitamina B12	0 µgA	0%
Vitamina C	0 mgA	0%
Folati	0 µgA	0%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine0%

Grassi0%

Carboidrati1%

Fibre alimentari0%

Magnesio0%

Potassio0%

Sodio0%

Calcio0%

Ferro0%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

Confronto	Proteine	Grassi	Energia
vs Acquavite di cereali, 40% vol (p.es. Whisky)	± 0 g	± 0 g	− 7 kcal
vs Acquavite di ciliegie (Kirsch)	± 0 g	± 0 g	− 5 kcal
vs Acquavite 40 % vol (Vodka, Gin)	± 0 g	± 0 g	+ 6 kcal
vs Liquore all'uovo, 16.5 vol%	− 4 g	− 7 g	− 45 kcal

Alimenti simili

Nella famiglia «Bevande alcoliche», selezione per prossimità nutrizionale (metodo v1.0).

Acquavite 40 % vol (Vodka, Gin)234 kcal

Liquore all'uovo, 16.5 vol%285 kcal

Acquavite di cereali, 40% vol (p.es. Whisky)247 kcal

Acquavite di ciliegie (Kirsch)245 kcal

Acquavite di canna da zucchero (p.es. Rum)234 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Acquavite di vino (p.es. Cognac, brandy) ?

100 g di Acquavite di vino (p.es. Cognac, brandy) apportano 240 kcal, ovvero 994 kJ (dato USAV V7.1).

Quante proteine in 100 g di Acquavite di vino (p.es. Cognac, brandy) ?

100 g apportano 0 g di proteine, pari al 0 % del valore di riferimento per adulti (50 g).

Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Acquavite di vino (p.es. Cognac, brandy) ?

100 g contengono 0 g di grassi, di cui 0 g di acidi grassi saturi.

Da dove provengono questi valori?

Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).

A quale stato di preparazione corrispondono i valori?

Alla denominazione ufficiale «Acquavite di vino (p.es. Cognac, brandy)» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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