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Bevande alcoliche

Liquore all'uovo, 16.5 vol%

Altre bevande alcoliche 285 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Liquore all'uovo, 16.5 vol% apportano 285 kcal (1’190 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di vitamina D (2 µg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Altre bevande alcoliche» (famiglia «Bevande alcoliche») della banca dati USAV.

Liquore all'uovo, 16.5 vol%

L’essenziale per 100 g

Proteine4 g 8%
Grassi7 g 10%
Carboidrati28 g 11%
Fibre alimentari0 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia285 kcal (1’190 kJ)C14%
Proteine4 gA8%
Grassi7 gA10%
di cui acidi grassi saturi2 gA10%
di cui polinsaturi1 gAn. d.
di cui omega-3n. d.n. d.
Carboidrati28 gA11%
di cui zuccheri28 gA31%
Fibre alimentari0 gA0%
Acqua46,9 gAn. d.
Alcol13,4 gAn. d.
Minerali
Calcio14 mgA2%
Ferro0,7 mgA5%
Magnesio4 mgA1%
Fosforo50 mgA7%
Potassio14 mgA1%
Sodio5 mgA0%
Zinco0,5 mgA5%
Vitamine
Vitamina D2 µgA40%
Vitamina B120,5 µgA20%
Vitamina C0 mgA0%
Folati40 µgA20%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine8%
Grassi10%
Carboidrati11%
Fibre alimentari0%
Vitamina D40%
Vitamina B1220%
Folati20%
Fosforo7%
Ferro5%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Acquavite di vino (p.es. Cognac, brandy)+ 4 g+ 7 g+ 45 kcal
vs Acquavite di cereali, 40% vol (p.es. Whisky)+ 4 g+ 7 g+ 38 kcal
vs Acquavite di ciliegie (Kirsch)+ 4 g+ 7 g+ 40 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Liquore all'uovo, 16.5 vol% ?
100 g di Liquore all'uovo, 16.5 vol% apportano 285 kcal, ovvero 1’190 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Liquore all'uovo, 16.5 vol% ?
100 g apportano 4 g di proteine, pari al 8 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Liquore all'uovo, 16.5 vol% ?
100 g contengono 7 g di grassi, di cui 2 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Liquore all'uovo, 16.5 vol%» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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