Dolciumi

Caramella dura

Caramelle e gomme da masticare 385 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Caramella dura apportano 385 kcal (1’630 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di carboidrati (95 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Caramelle e gomme da masticare» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g

Proteine0,5 g 1%

Grassi0,3 g 0%

Carboidrati95 g 37%

Fibre alimentari0 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g

Nutriente	Valore	% VNR*
Macronutrienti
Energia	385 kcal (1’630 kJ)C	19%
Proteine	0,5 gA	1%
Grassi	0,3 gA	0%
di cui acidi grassi saturi	0,2 gA	1%
di cui polinsaturi	0 gA	n. d.
di cui omega-3	n. d.	n. d.
Carboidrati	95 gA	37%
di cui zuccheri	95 gA	106%
Fibre alimentari	0 gA	0%
Acqua	4,1 gA	n. d.
Alcol	0 gA	n. d.
Minerali
Calcio	4 mgA	1%
Ferro	0,1 mgA	1%
Magnesio	3 mgA	1%
Fosforo	12 mgA	2%
Potassio	9 mgA	0%
Sodio	25 mgA	1%
Zinco	0 mgA	0%
Vitamine
Vitamina D	tracce µgA	n. d.
Vitamina B12	tracce µgA	n. d.
Vitamina C	tracce mgA	n. d.
Folati	tracce µgA	n. d.

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine1%

Grassi0%

Carboidrati37%

Fibre alimentari0%

Fosforo2%

Sodio1%

Magnesio1%

Ferro1%

Calcio1%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

Confronto	Proteine	Grassi	Energia
vs Caramella alla panna	+ 0,1 g	− 3,3 g	+ 34 kcal
vs Caramella gommosa all'aroma di frutta	− 6,1 g	+ 0,3 g	+ 44 kcal
vs Caramella morbida	− 1,6 g	− 16,9 g	− 63 kcal

Alimenti simili

Nella famiglia «Dolciumi», selezione per prossimità nutrizionale (metodo v1.0).

Caramella gommosa all'aroma di frutta341 kcal

Grittibänz (pane dolce)329 kcal

Caramella alla panna351 kcal

Caramella morbida448 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Caramella dura ?

100 g di Caramella dura apportano 385 kcal, ovvero 1’630 kJ (dato USAV V7.1).

Quante proteine in 100 g di Caramella dura ?

100 g apportano 0,5 g di proteine, pari al 1 % del valore di riferimento per adulti (50 g).

Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Caramella dura ?

100 g contengono 0,3 g di grassi, di cui 0,2 g di acidi grassi saturi.

Da dove provengono questi valori?

Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).

A quale stato di preparazione corrispondono i valori?

Alla denominazione ufficiale «Caramella dura» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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