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Süssigkeiten

Fruchtwähe/-kuchen mit süssem Mürbeteig (Durchschnitt)

Kuchen, Torten und Cake 215 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Fruchtwähe/-kuchen mit süssem Mürbeteig (Durchschnitt) liefern 215 kcal (899 kJ). Energiedichte und Nährstoffgehalte sind unten Wert für Wert aufgeführt. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Kuchen, Torten und Cake» (Familie «Süssigkeiten») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Fruchtwähe/-kuchen mit süssem Mürbeteig (Durchschnitt)

Das Wichtigste für 100 g

Protein3.3 g 7%
Fett11.7 g 17%
Kohlenhydrate22.5 g 9%
Ballaststoffe3.4 g 11%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie215 kcal (899 kJ)C11%
Protein3.3 gC7%
Fett11.7 gC17%
davon gesättigte Fettsäuren5.8 gC29%
davon mehrfach ungesättigte1.2 gCn. v.
davon Omega-30.1 gCn. v.
Kohlenhydrate22.5 gC9%
davon Zucker10.4 gC12%
Ballaststoffe3.4 gC11%
Wasser59.3 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium32 mgC4%
Eisen0.5 mgC4%
Magnesium16 mgC4%
Phosphor51 mgC7%
Kalium170 mgC9%
Natrium42 mgC2%
Zink0.3 mgC3%
Vitamine
Vitamin D0.1 µgC2%
Vitamin B120.1 µgC2%
Vitamin C13 mgC13%
Folat10 µgC5%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein7%
Fett17%
Kohlenhydrate9%
Ballaststoffe11%
Vitamin C13%
Kalium9%
Phosphor7%
Folat5%
Magnesium4%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Fruchtwähe/-kuchen− 0.3 g+ 3 g+ 12 kcal
vs. Fruchtwähe/-kuchen (Durchschnitt), hausgemacht+ 0.1 g+ 2.8 g+ 39 kcal
vs. Kirschenwähe/-kuchen, hausgemacht, gebacken (mit Kuchenteig)± 0 g+ 4.3 g+ 46 kcal
vs. Tarte au citron− 3 g− 0.1 g− 42 kcal
vs. Zuger Kirschtorte− 2.5 g− 5.4 g− 92 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Fruchtwähe/-kuchen mit süssem Mürbeteig (Durchschnitt) ?
100 g Fruchtwähe/-kuchen mit süssem Mürbeteig (Durchschnitt) liefern 215 kcal bzw. 899 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Fruchtwähe/-kuchen mit süssem Mürbeteig (Durchschnitt) ?
100 g liefern 3.3 g Eiweiss, das sind 7 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Fruchtwähe/-kuchen mit süssem Mürbeteig (Durchschnitt) ?
100 g enthalten 11.7 g Fett, davon 5.8 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Fruchtwähe/-kuchen mit süssem Mürbeteig (Durchschnitt)» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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