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Vergleich

Mayonnaise vs. Käsereibutter: Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 693 kcal bei Mayonnaise, gegenüber 747 kcal bei Käsereibutter. Differenz: 54 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Mayonnaise

Mayonnaisen100 g
Mayonnaise
Protein1.4 g 1.4 g
Fett75.2 g 75.2 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-34.8 g 4.8 g
Energie693 kcal 693 kcal

Käsereibutter

Fette100 g
Käsereibutter
Protein0.4 g 0.4 g
Fett82.5 g 82.5 g
Vitamin D1.3 µg 1.3 µg
Omega-30.7 g 0.7 g
Energie747 kcal 747 kcal
Höchster Gehalt an Gesättigte Fettsäuren

Käsereibutter enthält 42.2 g mehr Gesättigte Fettsäuren je 100 g.

Höchster Gehalt an Mehrfach ungesättigte

Mayonnaise enthält 27.4 g mehr Mehrfach ungesättigte je 100 g.

Höchster Gehalt an Vitamin D

Käsereibutter enthält 1.3 µg mehr Vitamin D je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gMayonnaiseKäsereibutter
Makronährstoffe
Energie693 kcal747 kcal
Protein1.4 g0.4 g
Fett75.2 g82.5 g
davon gesättigte Fettsäuren7.3 g49.5 g
davon mehrfach ungesättigte31.2 g3.8 g
davon Omega-34.8 g0.7 g
Kohlenhydrate2.6 g0.6 g
davon Zucker1 g0.5 g
Ballaststoffe0.3 g0 g
Wasser18.1 g16.5 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium18 mg12 mg
Eisen0.3 mg0 mg
Magnesium6 mg1 mg
Phosphor23 mg18 mg
Kalium28 mg18 mg
Natrium550 mg< 10 mg
Zink0.1 mg< 0,2 mg
Vitamine
Vitamin D< 0,5 µg1.3 µg
Vitamin B120.4 µg0 µg
Vitamin C< 0,5 mg0 mg
Folat< 16 µg0 µg