Sucreries

Boisson au malt et cacao, enrichie en vitamines et minéraux, poudre (Moyenne de produits du commerce)

Chocolat et produits chocolatés 372 kcal / 100 g OSAV V7.1

Boisson au malt et cacao, enrichie en vitamines et minéraux, poudre (Moyenne de produits du commerce) apporte 372 kcal (1 580 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en vitamine B12 (2,6 µg), en fer (14 mg) et en folates (200 µg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Chocolat et produits chocolatés » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g

Protéines10,7 g 21%

Lipides1,8 g 3%

Glucides76,4 g 29%

Fibres alimentaires3,9 g 13%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g

Nutriment	Valeur	% VNR*
Macronutriments
Énergie	372 kcal (1 580 kJ)C	19%
Protéines	10,7 gA	21%
Lipides	1,8 gA	3%
dont acides gras saturés	0,8 gA	4%
dont polyinsaturés	0,1 gE	n. d.
dont oméga-3	0 gC	n. d.
Glucides	76,4 gA	29%
dont sucres	47,4 gA	53%
Fibres alimentaires	3,9 gA	13%
Eau	5,2 gA	n. d.
Alcool	0 gA	n. d.
Minéraux
Calcium	460 mgA	57%
Fer	14 mgA	100%
Magnésium	240 mgA	64%
Phosphore	190 mgA	27%
Potassium	660 mgA	33%
Sodium	190 mgA	8%
Zinc	1,5 mgA	15%
Vitamines
Vitamine D	3,8 µgA	76%
Vitamine B12	2,6 µgA	105%
Vitamine C	80 mgA	80%
Folates	200 µgA	100%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines21%

Lipides3%

Glucides29%

Fibres alimentaires13%

Vitamine B12105%

Fer100%

Folates100%

Vitamine C80%

Vitamine D76%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Comparaison	Protéines	Lipides	Énergie
vs Chocolat au lait fourré à l‘alcool	+ 5,1 g	− 21 g	− 112 kcal
vs Chocolat au lait avec raisins secs, noisettes et amandes	+ 2,3 g	− 26,7 g	− 137 kcal
vs Chocolat au lait	+ 4,2 g	− 29,3 g	− 165 kcal

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Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de boisson au malt et cacao, enrichie en vitamines et minéraux, poudre (Moyenne de produits du commerce) ?

100 g de boisson au malt et cacao, enrichie en vitamines et minéraux, poudre (Moyenne de produits du commerce) apportent 372 kcal, soit 1 580 kJ (donnée OSAV V7.1).

Combien de protéines dans 100 g de boisson au malt et cacao, enrichie en vitamines et minéraux, poudre (Moyenne de produits du commerce) ?

100 g apportent 10,7 g de protéines, soit 21 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).

Quelle est la teneur en lipides de 100 g de boisson au malt et cacao, enrichie en vitamines et minéraux, poudre (Moyenne de produits du commerce) ?

100 g contiennent 1,8 g de lipides, dont 0,8 g d’acides gras saturés.

D’où proviennent ces valeurs ?

De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).

À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?

Au libellé officiel « Boisson au malt et cacao, enrichie en vitamines et minéraux, poudre (Moyenne de produits du commerce) » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

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