Sucreries
Chocolat au lait
Chocolat et produits chocolatés
537 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Chocolat au lait apporte 537 kcal (2 240 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en lipides (31,1 g), en phosphore (240 mg) et en potassium (640 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Chocolat et produits chocolatés » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines6,5 g
13%
Lipides31,1 g
44%
Glucides56,9 g
22%
Fibres alimentaires1,9 g
6%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 537 kcal (2 240 kJ)C | 27% |
| Protéines | 6,5 gA | 13% |
| Lipides | 31,1 gA | 44% |
| dont acides gras saturés | 19,3 gA | 97% |
| dont polyinsaturés | 1,2 gA | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 56,9 gA | 22% |
| dont sucres | 55,2 gE | 61% |
| Fibres alimentaires | 1,9 gA | 6% |
| Eau | 1,3 gA | n. d. |
| Alcool | 0 gE | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 250 mgA | 31% |
| Fer | 2,1 mgA | 15% |
| Magnésium | 55 mgA | 15% |
| Phosphore | 240 mgA | 34% |
| Potassium | 640 mgA | 32% |
| Sodium | 190 mgA | 8% |
| Zinc | 1,6 mgA | 16% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0 µgA | 0% |
| Vitamine B12 | 0 µgA | 0% |
| Vitamine C | 3 mgA | 3% |
| Folates | 7 µgA | 4% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
