Sucreries
Chocolat au lait fourré à la crème (Gianduja, Nougat)
Chocolat et produits chocolatés
571 kcal / 100 g
OSAV V7.1
Chocolat au lait fourré à la crème (Gianduja, Nougat) apporte 571 kcal (2 380 kJ) pour 100 g. Sa composition se distingue par sa teneur en lipides (38,1 g) et en phosphore (200 mg) pour 100 g. Cet aliment appartient à la catégorie « Chocolat et produits chocolatés » (famille « Sucreries ») de la base OSAV.
L’essentiel pour 100 g
Protéines7,9 g
16%
Lipides38,1 g
54%
Glucides47,6 g
18%
Fibres alimentaires3,2 g
11%
% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.
Composition détaillée
pour 100 g| Nutriment | Valeur | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutriments | ||
| Énergie | 571 kcal (2 380 kJ)C | 29% |
| Protéines | 7,9 gC | 16% |
| Lipides | 38,1 gC | 54% |
| dont acides gras saturés | 18,1 gC | 91% |
| dont polyinsaturés | 3 gC | n. d. |
| dont oméga-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Glucides | 47,6 gC | 18% |
| dont sucres | 46,4 gC | 52% |
| Fibres alimentaires | 3,2 gC | 11% |
| Eau | 3,7 gC | n. d. |
| Alcool | 0 gC | n. d. |
| Minéraux | ||
| Calcium | 180 mgC | 23% |
| Fer | 3,1 mgC | 22% |
| Magnésium | 76 mgC | 20% |
| Phosphore | 200 mgC | 29% |
| Potassium | 470 mgC | 24% |
| Sodium | 51 mgC | 2% |
| Zinc | 1,2 mgC | 12% |
| Vitamines | ||
| Vitamine D | 0,3 µgC | 6% |
| Vitamine B12 | 0,2 µgC | 8% |
| Vitamine C | 1 mgC | 1% |
| Folates | 21 µgC | 11% |
* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.
