Dolciumi
Cioccolato al latte ripieno di crema (Gianduja, Nougat/Torrone)
100 g di Cioccolato al latte ripieno di crema (Gianduja, Nougat/Torrone) apportano 571 kcal (2’380 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (38,1 g) e fosforo (200 mg) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Cioccolato e prodotti a base di cacao» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g
% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.
Composizione dettagliata
per 100 g| Nutriente | Valore | % VNR* |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 571 kcal (2’380 kJ)C | 29% |
| Proteine | 7,9 gC | 16% |
| Grassi | 38,1 gC | 54% |
| di cui acidi grassi saturi | 18,1 gC | 91% |
| di cui polinsaturi | 3 gC | n. d. |
| di cui omega-3 | 0,1 gC | n. d. |
| Carboidrati | 47,6 gC | 18% |
| di cui zuccheri | 46,4 gC | 52% |
| Fibre alimentari | 3,2 gC | 11% |
| Acqua | 3,7 gC | n. d. |
| Alcol | 0 gC | n. d. |
| Minerali | ||
| Calcio | 180 mgC | 23% |
| Ferro | 3,1 mgC | 22% |
| Magnesio | 76 mgC | 20% |
| Fosforo | 200 mgC | 29% |
| Potassio | 470 mgC | 24% |
| Sodio | 51 mgC | 2% |
| Zinco | 1,2 mgC | 12% |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0,3 µgC | 6% |
| Vitamina B12 | 0,2 µgC | 8% |
| Vitamina C | 1 mgC | 1% |
| Folati | 21 µgC | 11% |
* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.






