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Süssigkeiten

Milchschokolade mit Crèmefüllung (Gianduja, Nougat)

Schokolade und Kakaoerzeugnisse 571 kcal / 100 g BLV V7.1

100 g Milchschokolade mit Crèmefüllung (Gianduja, Nougat) liefern 571 kcal (2’380 kJ). Auffällig ist der Gehalt an Fett (38.1 g) und Phosphor (200 mg) je 100 g. Dieses Lebensmittel gehört zur Kategorie «Schokolade und Kakaoerzeugnisse» (Familie «Süssigkeiten») der Schweizer Nährwertdatenbank.

Milchschokolade mit Crèmefüllung (Gianduja, Nougat)

Das Wichtigste für 100 g

Protein7.9 g 16%
Fett38.1 g 54%
Kohlenhydrate47.6 g 18%
Ballaststoffe3.2 g 11%

% der Nährwert-Referenzwerte (Erwachsene), für die angezeigte Portion.

Detaillierte Zusammensetzung

für 100 g
NährstoffWert% NRV*
Makronährstoffe
Energie571 kcal (2’380 kJ)C29%
Protein7.9 gC16%
Fett38.1 gC54%
davon gesättigte Fettsäuren18.1 gC91%
davon mehrfach ungesättigte3 gCn. v.
davon Omega-30.1 gCn. v.
Kohlenhydrate47.6 gC18%
davon Zucker46.4 gC52%
Ballaststoffe3.2 gC11%
Wasser3.7 gCn. v.
Alkohol0 gCn. v.
Mineralstoffe
Calcium180 mgC23%
Eisen3.1 mgC22%
Magnesium76 mgC20%
Phosphor200 mgC29%
Kalium470 mgC24%
Natrium51 mgC2%
Zink1.2 mgC12%
Vitamine
Vitamin D0.3 µgC6%
Vitamin B120.2 µgC8%
Vitamin C1 mgC1%
Folat21 µgC11%

* Anteil der Nährwert-Referenzwerte für Erwachsene (LIV, Anhang 10), für die angezeigte Portion. Für Ballaststoffe nennt der Anhang keinen Wert: die 30 g pro Tag sind ein Richtwert. «n. v.»: Wert in der Quelle nicht verfügbar und von uns nie geschätzt. A/E/C zeigen die Herkunft jedes Werts.

Im Verhältnis zum Tagesbedarf

Deckung durch 100 g · Referenz: durchschnittliche erwachsene Person.

Protein16%
Fett54%
Kohlenhydrate18%
Ballaststoffe11%
Phosphor29%
Kalium24%
Calcium23%
Eisen22%
Magnesium20%

Schnellvergleich

Differenz je 100 g aus Sicht dieses Lebensmittels: «+» = es enthält mehr als das Vergleichsprodukt.

VergleichEiweissFettEnergie
vs. Milchschokolade mit Mandel-Honig-Nougat+ 0.6 g+ 6.8 g+ 37 kcal
vs. Milchschokolade mit Weinbeeren, Nüssen und Mandeln− 0.5 g+ 9.6 g+ 62 kcal
vs. Milchschokolade+ 1.4 g+ 7 g+ 34 kcal
vs. Schokolade, weiss+ 1.2 g+ 2.9 g+ 4 kcal
vs. Schokolade, dunkel (bitter)+ 2.2 g+ 6.3 g+ 34 kcal

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien haben 100 g Milchschokolade mit Crèmefüllung (Gianduja, Nougat) ?
100 g Milchschokolade mit Crèmefüllung (Gianduja, Nougat) liefern 571 kcal bzw. 2’380 kJ (Datenbank BLV V7.1).
Wie viel Eiweiss haben 100 g Milchschokolade mit Crèmefüllung (Gianduja, Nougat) ?
100 g liefern 7.9 g Eiweiss, das sind 16 % des Referenzwerts für Erwachsene (50 g).
Wie hoch ist der Fettgehalt von 100 g Milchschokolade mit Crèmefüllung (Gianduja, Nougat) ?
100 g enthalten 38.1 g Fett, davon 18.1 g gesättigte Fettsäuren.
Woher stammen diese Werte?
Aus der Schweizer Nährwertdatenbank V7.1 des BLV (Juli 2026). Jeder Wert trägt eine Herkunftsangabe: A (gemessen), E (geschätzt) oder C (berechnet).
Für welchen Zubereitungszustand gelten die Werte?
Für die offizielle Bezeichnung «Milchschokolade mit Crèmefüllung (Gianduja, Nougat)» der Datenbank: der Zustand (roh, gekocht, abgetropft…) ist dort angegeben, wo relevant. Die Zubereitung verändert die Zusammensetzung je 100 g deutlich, insbesondere den Wassergehalt.

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