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Dolciumi

Cake alla tirolese

Dolci, torte e cake 514 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Cake alla tirolese apportano 514 kcal (2’140 kJ). La composizione si distingue per il contenuto di grassi (34,6 g) per 100 g. Questo alimento appartiene alla categoria «Dolci, torte e cake» (famiglia «Dolciumi») della banca dati USAV.

Cake alla tirolese

L’essenziale per 100 g

Proteine8,9 g 18%
Grassi34,6 g 49%
Carboidrati40,1 g 15%
Fibre alimentari3,3 g 11%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g
NutrienteValore% VNR*
Macronutrienti
Energia514 kcal (2’140 kJ)C26%
Proteine8,9 gC18%
Grassi34,6 gC49%
di cui acidi grassi saturi13,7 gC69%
di cui polinsaturi2,6 gCn. d.
di cui omega-30,2 gCn. d.
Carboidrati40,1 gC15%
di cui zuccheri26,7 gC30%
Fibre alimentari3,3 gC11%
Acqua13,9 gCn. d.
Alcol0 gCn. d.
Minerali
Calcio54 mgC7%
Ferro2,1 mgC15%
Magnesio54 mgC14%
Fosforo150 mgC21%
Potassio310 mgC16%
Sodio57 mgC2%
Zinco1,3 mgC13%
Vitamine
Vitamina D0,9 µgC18%
Vitamina B120,3 µgC12%
Vitamina C0 mgC0%
Folati25 µgC13%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine18%
Grassi49%
Carboidrati15%
Fibre alimentari11%
Fosforo21%
Vitamina D18%
Potassio16%
Ferro15%
Magnesio14%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

ConfrontoProteineGrassiEnergia
vs Torta di noci engadinese+ 1,9 g+ 6,9 g+ 33 kcal
vs Torta al burro+ 2 g+ 9,9 g+ 84 kcal
vs Torta/ Ciambellone/ Muffin al cioccolato+ 0,8 g+ 12,7 g+ 90 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Cake alla tirolese ?
100 g di Cake alla tirolese apportano 514 kcal, ovvero 2’140 kJ (dato USAV V7.1).
Quante proteine in 100 g di Cake alla tirolese ?
100 g apportano 8,9 g di proteine, pari al 18 % del valore di riferimento per adulti (50 g).
Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Cake alla tirolese ?
100 g contengono 34,6 g di grassi, di cui 13,7 g di acidi grassi saturi.
Da dove provengono questi valori?
Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).
A quale stato di preparazione corrispondono i valori?
Alla denominazione ufficiale «Cake alla tirolese» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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