Bevande analcoliche

Ristretto, con cremino, non zuccherato

Caffè 47 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Ristretto, con cremino, non zuccherato apportano 47 kcal (195 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Caffè» (famiglia «Bevande analcoliche») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g

Proteine0,8 g 2%

Grassi4,3 g 6%

Carboidrati1,3 g 1%

Fibre alimentari0,1 g 0%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g

Nutriente	Valore	% VNR*
Macronutrienti
Energia	47 kcal (195 kJ)C	2%
Proteine	0,8 gC	2%
Grassi	4,3 gC	6%
di cui acidi grassi saturi	2,6 gC	13%
di cui polinsaturi	0,2 gC	n. d.
di cui omega-3	0 gC	n. d.
Carboidrati	1,3 gC	1%
di cui zuccheri	1,1 gC	1%
Fibre alimentari	0,1 gC	0%
Acqua	93,5 gC	n. d.
Alcol	0 gC	n. d.
Minerali
Calcio	33 mgC	4%
Ferro	0 mgC	0%
Magnesio	5 mgC	1%
Fosforo	28 mgC	4%
Potassio	59 mgC	3%
Sodio	23 mgC	1%
Zinco	0,1 mgC	1%
Vitamine
Vitamina D	0,1 µgC	2%
Vitamina B12	0,1 µgC	6%
Vitamina C	0 mgC	0%
Folati	1 µgC	0%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine2%

Grassi6%

Carboidrati1%

Fibre alimentari0%

Vitamina B126%

Calcio4%

Fosforo4%

Potassio3%

Vitamina D2%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

Confronto	Proteine	Grassi	Energia
vs Espresso, con cremino, non zuccherato	+ 0,3 g	+ 1,8 g	+ 19 kcal
vs Caffè lungo, con cremino, non zuccherato	+ 0,5 g	+ 3,2 g	+ 34 kcal
vs Caffè, nero, non zuccherato	+ 0,7 g	+ 4,3 g	+ 45 kcal
vs Bevanda al malto e cacao, arricchita di vitamine e minerali, preparata (con latte)	− 2,9 g	+ 1,4 g	− 33 kcal
vs Caffè solubile, in polvere	− 10,4 g	+ 4,3 g	− 236 kcal

Alimenti simili

Nella famiglia «Bevande analcoliche», selezione per prossimità nutrizionale (metodo v1.0).

Sciroppo non diluito286 kcal

Sciroppo pronto (diluito di regola 1:5.5)55 kcal

Espresso, con cremino, non zuccherato28 kcal

Caffè lungo, con cremino, non zuccherato13 kcal

Caffè, nero, non zuccherato2 kcal

Caffè solubile, in polvere283 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Ristretto, con cremino, non zuccherato ?

100 g di Ristretto, con cremino, non zuccherato apportano 47 kcal, ovvero 195 kJ (dato USAV V7.1).

Quante proteine in 100 g di Ristretto, con cremino, non zuccherato ?

100 g apportano 0,8 g di proteine, pari al 2 % del valore di riferimento per adulti (50 g).

Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Ristretto, con cremino, non zuccherato ?

100 g contengono 4,3 g di grassi, di cui 2,6 g di acidi grassi saturi.

Da dove provengono questi valori?

Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).

A quale stato di preparazione corrispondono i valori?

Alla denominazione ufficiale «Ristretto, con cremino, non zuccherato» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

E il tuo fabbisogno?

Stima il tuo fabbisogno energetico giornaliero e colloca ogni porzione rispetto ad esso. Calcolo locale, senza registrazione.

Calcola il fabbisogno