Bevande analcoliche

Caffè, nero, non zuccherato

Caffè 2 kcal / 100 g USAV V7.1

100 g di Caffè, nero, non zuccherato apportano 2 kcal (7 kJ). Densità energetica e contenuti di nutrienti sono dettagliati qui sotto, valore per valore. Questo alimento appartiene alla categoria «Caffè» (famiglia «Bevande analcoliche») della banca dati USAV.

L’essenziale per 100 g

Proteine0,1 g 0%

Grassi0 g 0%

Carboidrati0,3 g 0%

Fibre alimentari0,2 g 1%

% dei valori nutritivi di riferimento (adulti), per la porzione visualizzata.

Composizione dettagliata

per 100 g

Nutriente	Valore	% VNR*
Macronutrienti
Energia	2 kcal (7 kJ)C	0%
Proteine	0,1 gC	0%
Grassi	0 gC	0%
di cui acidi grassi saturi	0 gC	0%
di cui polinsaturi	0 gC	n. d.
di cui omega-3	0 gC	n. d.
Carboidrati	0,3 gC	0%
di cui zuccheri	0 gC	0%
Fibre alimentari	0,2 gC	1%
Acqua	99,5 gC	n. d.
Alcol	0 gC	n. d.
Minerali
Calcio	8 mgC	1%
Ferro	0 mgC	0%
Magnesio	3 mgC	1%
Fosforo	2 mgC	0%
Potassio	26 mgC	1%
Sodio	1 mgC	0%
Zinco	0 mgC	0%
Vitamine
Vitamina D	0 µgC	0%
Vitamina B12	0 µgC	0%
Vitamina C	0 mgC	0%
Folati	0 µgC	0%

* Quota dei valori nutritivi di riferimento per adulti (OID, allegato 10), per la porzione visualizzata. Per le fibre l’allegato non fissa alcun valore: i 30 g al giorno sono un valore indicativo. «n. d.»: valore non disponibile nella fonte, mai stimato da noi. A, E o C indica l’origine di ogni valore.

In proporzione al fabbisogno giornaliero

Quota coperta da 100 g (riferimento: adulto medio).

Proteine0%

Grassi0%

Carboidrati0%

Fibre alimentari1%

Potassio1%

Calcio1%

Magnesio1%

Fosforo0%

Sodio0%

Confronto rapido

Differenza per 100 g dal punto di vista di questo alimento: «+» = ne contiene di più rispetto all’alimento confrontato.

Confronto	Proteine	Grassi	Energia
vs Caffè lungo, con cremino, non zuccherato	− 0,2 g	− 1,1 g	− 11 kcal
vs Espresso, con cremino, non zuccherato	− 0,4 g	− 2,5 g	− 26 kcal
vs Ristretto, con cremino, non zuccherato	− 0,7 g	− 4,3 g	− 45 kcal
vs Energy drink, con caffeina, taurina e vitamine, con edulcoranti	+ 0,1 g	± 0 g	+ 1 kcal
vs Acqua potabile (valori medi in Svizzera)	+ 0,1 g	± 0 g	+ 2 kcal

Alimenti simili

Nella famiglia «Bevande analcoliche», selezione per prossimità nutrizionale (metodo v1.0).

Caffè solubile, in polvere283 kcal

Acqua di cocco19 kcal

Caffè lungo, con cremino, non zuccherato13 kcal

Espresso, con cremino, non zuccherato28 kcal

Ristretto, con cremino, non zuccherato47 kcal

Domande frequenti

Quante calorie in 100 g di Caffè, nero, non zuccherato ?

100 g di Caffè, nero, non zuccherato apportano 2 kcal, ovvero 7 kJ (dato USAV V7.1).

Quante proteine in 100 g di Caffè, nero, non zuccherato ?

100 g apportano 0,1 g di proteine, pari al 0 % del valore di riferimento per adulti (50 g).

Qual è il contenuto di grassi di 100 g di Caffè, nero, non zuccherato ?

100 g contengono 0 g di grassi, di cui 0 g di acidi grassi saturi.

Da dove provengono questi valori?

Dalla Banca dati svizzera dei valori nutritivi V7.1 pubblicata dall’USAV (luglio 2026). Ogni valore riporta un indicatore di origine: A (misurato), E (stimato) o C (calcolato).

A quale stato di preparazione corrispondono i valori?

Alla denominazione ufficiale «Caffè, nero, non zuccherato» della banca dati: lo stato (crudo, cotto, sgocciolato…) vi è indicato quando pertinente. La preparazione modifica sensibilmente la composizione per 100 g, in particolare il contenuto d’acqua.

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