Boissons sans alcool

Café, noir, non sucré

Café 2 kcal / 100 g OSAV V7.1

Café, noir, non sucré apporte 2 kcal (7 kJ) pour 100 g. Sa densité énergétique et ses teneurs en nutriments sont détaillées ci-dessous, valeur par valeur. Cet aliment appartient à la catégorie « Café » (famille « Boissons sans alcool ») de la base OSAV.

L’essentiel pour 100 g

Protéines0,1 g 0%

Lipides0 g 0%

Glucides0,3 g 0%

Fibres alimentaires0,2 g 1%

% des valeurs nutritives de référence (adulte), pour la portion affichée.

Composition détaillée

pour 100 g

Nutriment	Valeur	% VNR*
Macronutriments
Énergie	2 kcal (7 kJ)C	0%
Protéines	0,1 gC	0%
Lipides	0 gC	0%
dont acides gras saturés	0 gC	0%
dont polyinsaturés	0 gC	n. d.
dont oméga-3	0 gC	n. d.
Glucides	0,3 gC	0%
dont sucres	0 gC	0%
Fibres alimentaires	0,2 gC	1%
Eau	99,5 gC	n. d.
Alcool	0 gC	n. d.
Minéraux
Calcium	8 mgC	1%
Fer	0 mgC	0%
Magnésium	3 mgC	1%
Phosphore	2 mgC	0%
Potassium	26 mgC	1%
Sodium	1 mgC	0%
Zinc	0 mgC	0%
Vitamines
Vitamine D	0 µgC	0%
Vitamine B12	0 µgC	0%
Vitamine C	0 mgC	0%
Folates	0 µgC	0%

* Part des valeurs nutritives de référence pour un adulte (OIDAl annexe 10), pour la portion affichée. Pour les fibres alimentaires, l’annexe ne fixe aucune valeur : le repère de 30 g par jour est indicatif. « n. d. » : valeur non disponible dans la source, jamais estimée par nos soins. A, E ou C indique l’origine de chaque valeur.

En proportion des besoins journaliers

Part couverte par 100 g · population de référence : adulte moyen.

Protéines0%

Lipides0%

Glucides0%

Fibres alimentaires1%

Potassium1%

Calcium1%

Magnésium1%

Phosphore0%

Sodium0%

Comparaison rapide

Écart pour 100 g, du point de vue de cet aliment : « + » = il en contient davantage que l’aliment comparé.

Comparaison	Protéines	Lipides	Énergie
vs Café crème, non sucré	− 0,2 g	− 1,1 g	− 11 kcal
vs Expresso crème, non sucré	− 0,4 g	− 2,5 g	− 26 kcal
vs Ristretto crème, non sucré	− 0,7 g	− 4,3 g	− 45 kcal
vs Energy drink, avec caféine, taurine et vitamines, avec édulcorants	+ 0,1 g	± 0 g	+ 1 kcal
vs Eau potable (en moyenne en Suisse)	+ 0,1 g	± 0 g	+ 2 kcal

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Dans la famille « Boissons sans alcool » : sélection par proximité nutritionnelle (méthode v1.0).

Café soluble, poudre283 kcal

Eau de noix de coco19 kcal

Café crème, non sucré13 kcal

Expresso crème, non sucré28 kcal

Ristretto crème, non sucré47 kcal

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de café, noir, non sucré ?

100 g de café, noir, non sucré apportent 2 kcal, soit 7 kJ (donnée OSAV V7.1).

Combien de protéines dans 100 g de café, noir, non sucré ?

100 g apportent 0,1 g de protéines, soit 0 % de la valeur de référence pour un adulte (50 g).

Quelle est la teneur en lipides de 100 g de café, noir, non sucré ?

100 g contiennent 0 g de lipides, dont 0 g d’acides gras saturés.

D’où proviennent ces valeurs ?

De la Base de données suisse des valeurs nutritives V7.1 publiée par l’OSAV (juillet 2026). Chaque valeur porte un indicateur d’origine : A (mesurée), E (estimée) ou C (calculée).

À quel état de préparation ces valeurs correspondent-elles ?

Au libellé officiel « Café, noir, non sucré » de la base OSAV : l’état (cru, cuit, égoutté…) y est précisé quand il s’applique. L’état de préparation modifie la composition pour 100 g, notamment la teneur en eau.

Et pour vos besoins ?

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