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Confronto

Grasso di palma - Olio di palma vs Olio di cartamo: confronto nutrizionale

Per 100 g: 899 kcal per Grasso di palma - Olio di palma, contro 900 kcal per Olio di cartamo. Differenza: 1 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Proteine0 g 0 g
Grassi99,9 g 99,9 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia899 kcal 899 kcal
Proteinepari
Vitamina Dpari
Omega-3pari

Olio di cartamo

Oli100 g
Olio di cartamo
Proteine0 g 0 g
Grassi100 g 100 g
Vitamina D0 µg 0 µg
Omega-30,2 g 0,2 g
Energia900 kcal 900 kcal
Contenuto di acidi grassi saturi più alto

Grasso di palma - Olio di palma contiene 38,6 g di acidi grassi saturi in più per 100 g.

Contenuto di polinsaturi più alto

Olio di cartamo contiene 62,8 g di polinsaturi in più per 100 g.

Contenuto di magnesio più alto

Grasso di palma - Olio di palma contiene 1 mg di magnesio in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 gGrasso di palma - Olio di palmaOlio di cartamo
Macronutrienti
Energia899 kcal900 kcal
Proteine0 g0 g
Grassi99,9 g100 g
di cui acidi grassi saturi48,8 g10,2 g
di cui polinsaturi9,3 g72,1 g
di cui omega-30,2 g0,2 g
Carboidrati0 g0 g
di cui zuccheri0 g0 g
Fibre alimentari0 g0 g
Acqua1,3 g0,5 g
Alcol0 g0 g
Minerali
Calcio1 mg0 mg
Ferro0 mg0 mg
Magnesio1 mg0 mg
Fosforo1 mg0 mg
Potassio1 mg1 mg
Sodio1 mg0 mg
Zinco0 mg0 mg
Vitamine
Vitamina D0 µg0 µg
Vitamina B120 µg0 µg
Vitamina C0 mg0 mg
Folati0 µg0 µg