Confronto
Verdura, tuberi e radici (media), cotta (senza aggiunta di grasso e sale) vs Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 38 kcal per Verdura, tuberi e radici (media), cotta (senza aggiunta di grasso e sale), contro 43 kcal per Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale). Differenza: 5 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Verdura, tuberi e radici (media), cotta (senza aggiunta di grasso e sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine0,8 g
0,8 g
Grassi0,3 g
0,3 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia38 kcal
38 kcal
Proteine−0,4 g
Grassi−0,4 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia−5 kcal
Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine1,2 g
1,2 g
Grassi0,7 g
0,7 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia43 kcal
43 kcal
Contenuto di folati più alto
Verdura, tuberi e radici (media), cotta (senza aggiunta di grasso e sale) contiene 9 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di fosforo più alto
Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale) contiene 7 mg di fosforo in più per 100 g.
Contenuto di proteine più alto
Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale) contiene 0,4 g di proteine in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Verdura, tuberi e radici (media), cotta (senza aggiunta di grasso e sale) | Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 38 kcal | 43 kcal |
| Proteine | 0,8 g | 1,2 g |
| Grassi | 0,3 g | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,2 g |
| di cui polinsaturi | 0,1 g | 0,1 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 6,5 g | 7 g |
| di cui zuccheri | 5,1 g | 5,4 g |
| Fibre alimentari | 2,6 g | 2,2 g |
| Acqua | 89,7 g | 88,7 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 29 mg | 24 mg |
| Ferro | 0,1 mg | 0,2 mg |
| Magnesio | 6 mg | 8 mg |
| Fosforo | 27 mg | 34 mg |
| Potassio | 130 mg | 130 mg |
| Sodio | 18 mg | 7 mg |
| Zinco | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 4 mg | 4 mg |
| Folati | 30 µg | 21 µg |
Continua il confronto
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