Confronto
Barbabietola, al vapore (senza aggiunta di sale) vs Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 56 kcal per Barbabietola, al vapore (senza aggiunta di sale), contro 43 kcal per Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale). Differenza: 13 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Barbabietola, al vapore (senza aggiunta di sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine2 g
2 g
Grassi0,4 g
0,4 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia56 kcal
56 kcal
Proteine+0,8 g
Grassi−0,3 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia+13 kcal
Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine1,2 g
1,2 g
Grassi0,7 g
0,7 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia43 kcal
43 kcal
Contenuto di folati più alto
Barbabietola, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 47 µg di folati in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Barbabietola, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 310 mg di potassio in più per 100 g.
Contenuto di zuccheri più alto
Barbabietola, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 4,6 g di zuccheri in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Barbabietola, al vapore (senza aggiunta di sale) | Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 56 kcal | 43 kcal |
| Proteine | 2 g | 1,2 g |
| Grassi | 0,4 g | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,2 g |
| di cui polinsaturi | 0,2 g | 0,1 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 10 g | 7 g |
| di cui zuccheri | 10 g | 5,4 g |
| Fibre alimentari | 2,7 g | 2,2 g |
| Acqua | 85 g | 88,7 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 21 mg | 24 mg |
| Ferro | 0,3 mg | 0,2 mg |
| Magnesio | 21 mg | 8 mg |
| Fosforo | 26 mg | 34 mg |
| Potassio | 440 mg | 130 mg |
| Sodio | 47 mg | 7 mg |
| Zinco | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 5 mg | 4 mg |
| Folati | 68 µg | 21 µg |
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