Confronto
Pastinaca, cotta (senza aggiunta di sale) vs Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale): confronto nutrizionale
Per 100 g: 58 kcal per Pastinaca, cotta (senza aggiunta di sale), contro 43 kcal per Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale). Differenza: 15 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.
Pastinaca, cotta (senza aggiunta di sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine1,2 g
1,2 g
Grassi0,4 g
0,4 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia58 kcal
58 kcal
Proteinepari
Grassi−0,3 g
Vitamina Dpari
Omega-3pari
Energia+15 kcal
Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale)
Verdure cotte (incl. conserve)100 g
Proteine1,2 g
1,2 g
Grassi0,7 g
0,7 g
Vitamina D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energia43 kcal
43 kcal
Contenuto di fosforo più alto
Pastinaca, cotta (senza aggiunta di sale) contiene 34 mg di fosforo in più per 100 g.
Contenuto di vitamina C più alto
Pastinaca, cotta (senza aggiunta di sale) contiene 4 mg di vitamina C in più per 100 g.
Contenuto di potassio più alto
Pastinaca, cotta (senza aggiunta di sale) contiene 70 mg di potassio in più per 100 g.
Confronto completo, nutriente per nutriente
Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.
| Per 100 g | Pastinaca, cotta (senza aggiunta di sale) | Cipolla, stufata (senza aggiunta di grasso e sale) |
|---|---|---|
| Macronutrienti | ||
| Energia | 58 kcal | 43 kcal |
| Proteine | 1,2 g | 1,2 g |
| Grassi | 0,4 g | 0,7 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g | 0,2 g |
| di cui polinsaturi | 0,2 g | 0,1 g |
| di cui omega-3 | 0 g | 0 g |
| Carboidrati | 11,4 g | 7 g |
| di cui zuccheri | 2,9 g | 5,4 g |
| Fibre alimentari | 2,1 g | 2,2 g |
| Acqua | 84,9 g | 88,7 g |
| Alcol | 0 g | 0 g |
| Minerali | ||
| Calcio | 42 mg | 24 mg |
| Ferro | 0,3 mg | 0,2 mg |
| Magnesio | 13 mg | 8 mg |
| Fosforo | 68 mg | 34 mg |
| Potassio | 200 mg | 130 mg |
| Sodio | 2 mg | 7 mg |
| Zinco | 0,4 mg | 0,2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamina D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamina C | 8 mg | 4 mg |
| Folati | 23 µg | 21 µg |
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