Vergleich
Pastinake, gekocht (ohne Zugabe von Salz) vs. Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 58 kcal bei Pastinake, gekocht (ohne Zugabe von Salz), gegenüber 43 kcal bei Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). Differenz: 15 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Pastinake, gekocht (ohne Zugabe von Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g

Protein1.2 g
1.2 g
Fett0.4 g
0.4 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie58 kcal
58 kcal
Proteingleich
Fett−0.3 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+15 kcal
Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g

Protein1.2 g
1.2 g
Fett0.7 g
0.7 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie43 kcal
43 kcal
Höchster Gehalt an Phosphor
Pastinake, gekocht (ohne Zugabe von Salz) enthält 34 mg mehr Phosphor je 100 g.
Höchster Gehalt an Vitamin C
Pastinake, gekocht (ohne Zugabe von Salz) enthält 4 mg mehr Vitamin C je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Pastinake, gekocht (ohne Zugabe von Salz) enthält 70 mg mehr Kalium je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Pastinake, gekocht (ohne Zugabe von Salz) | Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 58 kcal | 43 kcal |
| Protein | 1.2 g | 1.2 g |
| Fett | 0.4 g | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.2 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.2 g | 0.1 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 11.4 g | 7 g |
| davon Zucker | 2.9 g | 5.4 g |
| Ballaststoffe | 2.1 g | 2.2 g |
| Wasser | 84.9 g | 88.7 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 42 mg | 24 mg |
| Eisen | 0.3 mg | 0.2 mg |
| Magnesium | 13 mg | 8 mg |
| Phosphor | 68 mg | 34 mg |
| Kalium | 200 mg | 130 mg |
| Natrium | 2 mg | 7 mg |
| Zink | 0.4 mg | 0.2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 8 mg | 4 mg |
| Folat | 23 µg | 21 µg |
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