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Vergleich

Ratatouille, zubereitet vs. Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 47 kcal bei Ratatouille, zubereitet, gegenüber 43 kcal bei Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). Differenz: 4 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Ratatouille, zubereitet

Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Ratatouille, zubereitet
Protein1.4 g 1.4 g
Fett2.2 g 2.2 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie47 kcal 47 kcal
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich

Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)

Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Protein1.2 g 1.2 g
Fett0.7 g 0.7 g
Vitamin D0 µg 0 µg
Omega-30 g 0 g
Energie43 kcal 43 kcal
Höchster Gehalt an Vitamin C

Ratatouille, zubereitet enthält 38 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Kalium

Ratatouille, zubereitet enthält 160 mg mehr Kalium je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Ratatouille, zubereitet enthält 1.5 g mehr Fett je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 gRatatouille, zubereitetZwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Makronährstoffe
Energie47 kcal43 kcal
Protein1.4 g1.2 g
Fett2.2 g0.7 g
davon gesättigte Fettsäuren0.3 g0.2 g
davon mehrfach ungesättigte0.3 g0.1 g
davon Omega-30 g0 g
Kohlenhydrate4.4 g7 g
davon Zucker3.9 g5.4 g
Ballaststoffe2.2 g2.2 g
Wasser89.9 g88.7 g
Alkohol0 g0 g
Mineralstoffe
Calcium21 mg24 mg
Eisen0.5 mg0.2 mg
Magnesium16 mg8 mg
Phosphor37 mg34 mg
Kalium290 mg130 mg
Natrium190 mg7 mg
Zink0.2 mg0.2 mg
Vitamine
Vitamin D0 µg0 µg
Vitamin B120 µg0 µg
Vitamin C42 mg4 mg
Folat24 µg21 µg