Vergleich
Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) vs. Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 44 kcal bei Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz), gegenüber 43 kcal bei Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz). Differenz: 1 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein0.7 g
0.7 g
Fett0.4 g
0.4 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie44 kcal
44 kcal
Protein−0.5 g
Fett−0.3 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie+1 kcal
Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein1.2 g
1.2 g
Fett0.7 g
0.7 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie43 kcal
43 kcal
Höchster Gehalt an Folat
Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 18 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 80 mg mehr Kalium je 100 g.
Höchster Gehalt an Phosphor
Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) enthält 10 mg mehr Phosphor je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) | Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 44 kcal | 43 kcal |
| Protein | 0.7 g | 1.2 g |
| Fett | 0.4 g | 0.7 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.2 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.1 g | 0.1 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 8 g | 7 g |
| davon Zucker | 6.3 g | 5.4 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 2.2 g |
| Wasser | 88.1 g | 88.7 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 31 mg | 24 mg |
| Eisen | 0.1 mg | 0.2 mg |
| Magnesium | 7 mg | 8 mg |
| Phosphor | 24 mg | 34 mg |
| Kalium | 210 mg | 130 mg |
| Natrium | 25 mg | 7 mg |
| Zink | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 3 mg | 4 mg |
| Folat | 40 µg | 21 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Karotte, gedämpft
- Vollständige Seite: Zwiebel, gedünstet
- Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): der Vergleich
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