Vergleich
Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) vs. Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Nährwert-Vergleich
Je 100 g: 38 kcal bei Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz), gegenüber 44 kcal bei Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). Differenz: 6 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.
Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein0.8 g
0.8 g
Fett0.3 g
0.3 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie38 kcal
38 kcal
Protein+0.1 g
Fett−0.1 g
Vitamin Dgleich
Omega-3gleich
Energie−6 kcal
Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g
Protein0.7 g
0.7 g
Fett0.4 g
0.4 g
Vitamin D0 µg
0 µg
Omega-30 g
0 g
Energie44 kcal
44 kcal
Höchster Gehalt an Folat
Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 9 µg mehr Folat je 100 g.
Höchster Gehalt an Kalium
Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 80 mg mehr Kalium je 100 g.
Höchster Gehalt an Zucker
Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 1.2 g mehr Zucker je 100 g.
Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff
Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.
| Je 100 g | Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) | Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) |
|---|---|---|
| Makronährstoffe | ||
| Energie | 38 kcal | 44 kcal |
| Protein | 0.8 g | 0.7 g |
| Fett | 0.3 g | 0.4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g |
| davon mehrfach ungesättigte | 0.1 g | 0.1 g |
| davon Omega-3 | 0 g | 0 g |
| Kohlenhydrate | 6.5 g | 8 g |
| davon Zucker | 5.1 g | 6.3 g |
| Ballaststoffe | 2.6 g | 2.8 g |
| Wasser | 89.7 g | 88.1 g |
| Alkohol | 0 g | 0 g |
| Mineralstoffe | ||
| Calcium | 29 mg | 31 mg |
| Eisen | 0.1 mg | 0.1 mg |
| Magnesium | 6 mg | 7 mg |
| Phosphor | 27 mg | 24 mg |
| Kalium | 130 mg | 210 mg |
| Natrium | 18 mg | 25 mg |
| Zink | 0.2 mg | 0.2 mg |
| Vitamine | ||
| Vitamin D | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg |
| Vitamin C | 4 mg | 3 mg |
| Folat | 30 µg | 40 µg |
Weitere Vergleiche
- Vollständige Seite: Wurzel- und Knollengemüse, gekocht
- Vollständige Seite: Karotte, gedämpft
- Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) oder Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): der Vergleich
- Aubergine, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Fenchel, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): der Vergleich
- Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) oder Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): der Vergleich
- Karotte, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) oder Peperoni, rot, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): der Vergleich
- Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Zwiebel, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): der Vergleich
- Wurzel- und Knollengemüse (Durchschnitt), gekocht (ohne Zugabe von Fett und Salz) oder Peperoni, rot, gedünstet (ohne Zugabe von Fett und Salz): der Vergleich
- Diesen Vergleich im Vergleichstool anpassen