Vergleich

Ratatouille, zubereitet vs. Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Nährwert-Vergleich

Je 100 g: 47 kcal bei Ratatouille, zubereitet, gegenüber 28 kcal bei Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz). Differenz: 19 kcal. Der vollständige Vergleich, Nährstoff für Nährstoff, nach der Datenbank BLV V7.1.

Ratatouille, zubereitet

Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g

Protein1.4 g 1.4 g

Fett2.2 g 2.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energie47 kcal 47 kcal

Protein−0.6 g

Fett+2 g

Vitamin Dgleich

Omega-3gleich

Energie+19 kcal

Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Gemüse gekocht (inkl. Konserven)100 g

Protein2 g 2 g

Fett0.2 g 0.2 g

Vitamin D0 µg 0 µg

Omega-30.1 g 0.1 g

Energie28 kcal 28 kcal

Höchster Gehalt an Vitamin C

Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz) enthält 6 mg mehr Vitamin C je 100 g.

Höchster Gehalt an Fett

Ratatouille, zubereitet enthält 2 g mehr Fett je 100 g.

Höchster Gehalt an Eisen

Ratatouille, zubereitet enthält 0.3 mg mehr Eisen je 100 g.

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

Je 100 g. In Grün: der höhere der beiden Gehalte. «n. v.»: in der Quelle nicht verfügbar.

Je 100 g	Ratatouille, zubereitet	Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)
Makronährstoffe
Energie	47 kcal	28 kcal
Protein	1.4 g	2 g
Fett	2.2 g	0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.3 g	0 g
davon mehrfach ungesättigte	0.3 g	0.1 g
davon Omega-3	0 g	0.1 g
Kohlenhydrate	4.4 g	3.9 g
davon Zucker	3.9 g	3.8 g
Ballaststoffe	2.2 g	1.5 g
Wasser	89.9 g	92.4 g
Alkohol	0 g	0 g
Mineralstoffe
Calcium	21 mg	25 mg
Eisen	0.5 mg	0.2 mg
Magnesium	16 mg	16 mg
Phosphor	37 mg	45 mg
Kalium	290 mg	300 mg
Natrium	190 mg	16 mg
Zink	0.2 mg	0.2 mg
Vitamine
Vitamin D	0 µg	0 µg
Vitamin B12	0 µg	0 µg
Vitamin C	42 mg	48 mg
Folat	24 µg	26 µg

Ratatouille, zubereitet vs. Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz): Nährwert-Vergleich

Ratatouille, zubereitet

Kohlrabi, gedämpft (ohne Zugabe von Salz)

Vollständiger Vergleich, Nährstoff für Nährstoff

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