Confronto

Ratatouille, preparato vs Cavolo rapa, al vapore (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale

Per 100 g: 47 kcal per Ratatouille, preparato, contro 28 kcal per Cavolo rapa, al vapore (senza aggiunta di sale). Differenza: 19 kcal. Il dettaglio completo, nutriente per nutriente, secondo la banca dati USAV V7.1.

Ratatouille, preparato

Verdure cotte (incl. conserve)100 g

Proteine1,4 g 1,4 g

Grassi2,2 g 2,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30 g 0 g

Energia47 kcal 47 kcal

Proteine−0,6 g

Grassi+2 g

Vitamina Dpari

Omega-3pari

Energia+19 kcal

Cavolo rapa, al vapore (senza aggiunta di sale)

Verdure cotte (incl. conserve)100 g

Proteine2 g 2 g

Grassi0,2 g 0,2 g

Vitamina D0 µg 0 µg

Omega-30,1 g 0,1 g

Energia28 kcal 28 kcal

Contenuto di vitamina C più alto

Cavolo rapa, al vapore (senza aggiunta di sale) contiene 6 mg di vitamina C in più per 100 g.

Contenuto di grassi più alto

Ratatouille, preparato contiene 2 g di grassi in più per 100 g.

Contenuto di ferro più alto

Ratatouille, preparato contiene 0,3 mg di ferro in più per 100 g.

Confronto completo, nutriente per nutriente

Per 100 g. In verde: il contenuto più alto dei due. «n. d.»: non disponibile nella fonte.

Per 100 g	Ratatouille, preparato	Cavolo rapa, al vapore (senza aggiunta di sale)
Macronutrienti
Energia	47 kcal	28 kcal
Proteine	1,4 g	2 g
Grassi	2,2 g	0,2 g
di cui acidi grassi saturi	0,3 g	0 g
di cui polinsaturi	0,3 g	0,1 g
di cui omega-3	0 g	0,1 g
Carboidrati	4,4 g	3,9 g
di cui zuccheri	3,9 g	3,8 g
Fibre alimentari	2,2 g	1,5 g
Acqua	89,9 g	92,4 g
Alcol	0 g	0 g
Minerali
Calcio	21 mg	25 mg
Ferro	0,5 mg	0,2 mg
Magnesio	16 mg	16 mg
Fosforo	37 mg	45 mg
Potassio	290 mg	300 mg
Sodio	190 mg	16 mg
Zinco	0,2 mg	0,2 mg
Vitamine
Vitamina D	0 µg	0 µg
Vitamina B12	0 µg	0 µg
Vitamina C	42 mg	48 mg
Folati	24 µg	26 µg

Ratatouille, preparato vs Cavolo rapa, al vapore (senza aggiunta di sale): confronto nutrizionale

Ratatouille, preparato

Cavolo rapa, al vapore (senza aggiunta di sale)

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